サーモンを使った簡単なおしゃれグラタンから子どもにも人気の丼まで！プロが考案した4選【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のサーモンを使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 にんにくバター醤油香る「炙りサーモンとアボカド丼」
- サーモン
- アボカド
- ごはん
- バター
- バター
- 醤油
- おろしにんにく
- 卵黄
- 白いりごま
サーモンとアボカドを使った「炙りサーモンとアボカド丼」のレシピ。アボカドをスライスし、バターでサーモンを焼いて、バター醤油のたれをかけてごはんに盛り付けるだけで完成！15分で作れる簡単なレシピです。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、フライパンひとつで作れるので忙しい時にもおすすめです。アボカドとサーモンの相性が抜群で、香り高いバター醤油のたれが絶品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、アボカド、サーモン、フライパンひとつ、夜ご飯、簡単、丼もの、昼ごはんにおすすめ |
#2 鮭のソテー ヨーグルトソース
- 生鮭
- こしょう
- 強力粉
- オリーブオイル
- アンチョビ
- ケイパー
- プレーンヨーグルト
- オリーブオイル
- パセリ
- こしょう
鮭を使ったソテーのレシピ。生鮭に塩を振って焼き、アンチョビとケイパーを混ぜたヨーグルトソースを添えます。フライパンひとつで簡単に作れる主菜で、おもてなしやお昼ご飯、夜ごはんにぴったりです。調理時間は15分で、お酒にも合うおつまみとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、サーモン、フライパンひとつ、ヨーグルト、夜ごはん、鮭、お酒にあう、おつまみ |
#3 簡単おしゃれ！｜アボカドとサーモンの和風タルタル
- サーモン柵（刺身用）
- アボカド
- クリームチーズ
- ポン酢
- ごま油
- 白いりごま
- 柚子胡椒
- チューブにんにく
- レモン汁
- 刻みのり
アボカドとサーモンの和風タルタルのレシピ。サーモンを角切りにし、和えて10分漬け、アボカドとクリームチーズを重ねてココットに詰め、ひっくり返して盛り付ける。刻み海苔を散らし、クラッカーを添えて完成！おつまみやおもてなしにぴったりで、お酒にも合います。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、アボカド、お酒にあう |
#4 とろとろマッシュポテトとサーモンのグラタン
- スモークサーモン
- じゃがいも
- ほうれん草
- しめじ
- オリーブオイル
- バター
- 牛乳
- 生クリーム
- ブラックペッパー
- とろけるチーズ
- パン粉
- オリーブオイル
スモークサーモンとじゃがいもを使った、とろとろマッシュポテトとサーモンのグラタンのレシピ。じゃがいもを加熱し、つぶしてバター、牛乳、生クリームを混ぜます。しめじとほうれん草を炒めてじゃがいもに加え、耐熱皿に入れます。
スモークサーモンととろけるチーズをのせ、パン粉を乗せて焼きます。20分で完成。おつまみやお酒に合う一品で、子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おつまみ、グラタン、サーモン、簡単、時短料理、お酒にあう、子どもにおすすめ、おしゃれ |