プロが考案した「バゲットで作るフレンチトースト」「ふわふわ食感!! 基本のフレンチトースト」「狐野扶実子流クロワッサンのフレンチトーストのレシピ」「卵いらずのフレンチトースト」「トマトフレンチトースト」など、バリエーション豊富なフレンチトーストレシピを100選紹介!子どもから大人までおすすめのデザートやスイーツにぴったりな簡単レシピをプロが伝授します。
バゲットで作る、おやつにおすすめなフレンチトーストのレシピ。冷蔵庫で一晩寝かせるのがポイント。卵液をバゲットがしっかりと吸収してくれます。最後にバターとグラニュー糖で仕上げるのがカリっと食感の秘訣です。中はふわり、外はカリっとした食感が楽しめます。
レシピのキーワード | デザート、スイーツ、バゲット、フレンチトースト、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
思いたった時にすぐできるふわふわのフレンチトーストレシピ。一晩待たずにふわふわにするひと手間は「レンジで1分」。基本の材料だけで作れるのも嬉しいポイントです。甘さは砂糖の量で調節可能。バニラエッセンスで香りをつけるのもおすすめです。
カロリー | 537 kcal |
調理時間 | 約15分 |
レシピのキーワード | パン、フレンチトースト、デザート系フレンチトースト |
クロワッサンを使ったフレンチトーストのレシピ。乾燥したクロワッサンを使うことで、ミルフィーユのような食感が楽しめます。卵液が染み込みやすく、トロトロに仕上がります。朝食やブランチにぴったりの、贅沢な一品です。
レシピのキーワード | パン、フレンチトースト |
卵とバターいらずのフレンチトースト。一般的には卵が必須のフレンチトーストですが、今回は牛乳に砂糖とマヨネーズを加えて卵液を作ります。マヨネーズに油分が含まれているので、フライパンで焼く際に油は引かなくても大丈夫です。
カロリー | 331 kcal |
塩分 | 1.1 g |
調理時間 | 10分 |
トマトジュースを活用したフレンチトーストレシピ。定番のフレンチトーストにトマトジュースやピーマンなどを加えることで、ピザ風の仕上がりになります。こんがり焼けたチーズの香りが食欲アップに。朝食やおやつとしても最適な一品です。
カロリー | 478 kcal |
塩分 | 3.5 g |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | パン、鶏卵、20分以内、洋風、チーズの大量消費、パンの大量消費、食パンの大量消費 |
食パンを使ったふわふわのフレンチトーストのレシピ。甘みをメープルシロップでつけるのがコクがあります。6〜7時間ほどかけて卵液をパンに全部染み込ませるのがポイント。夜につけて、翌朝焼いてもよさそうです。
カロリー | 560 kcal |
塩分 | 1.7 g |
レシピのキーワード | 洋風、パン、お菓子・デザート、食パンの大量消費 |
チーズ風味の甘くないフレンチトーストのレシピ。洋食にも合うカンタン万能つゆを溶き卵に合わせることで味が簡単に整います。更に牛乳と粉チーズを混ぜた卵液に6枚切りの食パンをたっぷり浸し、オリーブオイルを引いたフライパンで軽く焼き上げると完成です。
カロリー | 265 kcal |
塩分 | 1.7 g |
調理時間 | 15分 |
濃厚カラメルソースの、フレンチトーストのレシピ。フレンチトーストは、バターとサラダ油のたっぷりの油で揚げ焼きにして香ばしさをプラスします。カラメルは火の入れすぎに注意。焦げないようにトロッとなるまで煮詰めます。カラメルクリームは、トーストやクレープにも合うのでアレンジ可能。
レシピのキーワード | 洋風、パン、お菓子・デザート |
ウイスキーを使ったちょっとリッチな「フレンチトースト」レシピ。卵をメインに、まろやかさとコクを持つ黒糖と、ウイスキーがほんのりと香ります。ココアパウダーや塩を振りかけることでフレンチトーストの甘味がアップ。最初の段階で、卵を細やかな気泡がでるまでかき混ぜることが美味しさのポイントです。
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、パンの大量消費、食パンの大量消費 |
見た目も可愛らしい、マフィン型を使ったお食事フレンチトースト。一口サイズで食べやすいので、ホームパーティーにもぴったりのレシピ。メイプルシロップのほのかな甘みと、ベーコンとしょうゆの塩味がよく合います。
カロリー | 259 kcal |
塩分 | 1.1 g |
調理時間 | 40-45分 |
パン・ド・カンパーニュでつくる魅力フレンチトーストのレシピ。中まで卵液のしみこんだふっくらした焼き上がりがたまりません。卵液をしみ込ませるコツは、乾燥したパンを使うこと。新しいしっとりしたパンより、しっかり卵液が浸透します。
レシピのキーワード | パン、フレンチトースト |
しょう油を加えたスペイン風フレンチトーストのレシピ。パンを浸す液と卵を分けて使うのが、ジューシーに仕上がるポイント。レシピではトッピングやシロップを和風にアレンジしていますがしていますが、スペインでの食べ方にも触れているので、自宅に居ながら海外の食べ方を楽しむこともできます。
カロリー | 421 kcal |
塩分 | 1.9 g |
調理時間 | 20分 |
レモンを使ってさっぱり仕上げたフレンチトーストのレシピ。レモンの酸で牛乳が固まらないように、卵を多めに加えた液にパンを浸します。パンを焼く前に、レモンをソテーしてレモンバターにするのが風味を活かすポイントです。
レシピのキーワード | フレンチトースト |
オレンジとレモンの香りが特徴の、スペイン風のフレンチトーストのレシピ。余ったフランスパンを美味しくいただくことができます。シナモンを加えることで、より香りに深みが出ます。シェリー酒や白ワインと蜂蜜を掛けるのもおすすめです。
レシピのキーワード | 洋風、お菓子・デザート、フルーツ |
甘酒入りの卵液に浸して作る、フレンチトーストのレシピ。卵液には砂糖を加えず、甘酒の甘みだけで作ります。最後のトッピングはメープルシロップだけでなく、黒蜜や和三盆等、きな粉も合う和のスイーツに仕上がります。
レシピのキーワード | たまご、フレンチトースト |
みりんシロップで作るフレンチトーストのレシピ。鍋で煮詰めたみりんシロップを、卵液に加えたレシピ。卵液を染み込ませたフランスパンをバターで焼き、シナモンパウダーをふってみりんシロップをかけると、ワンランク上の味わいに。お好みのフルーツ、ミントを添えて完成です。
カロリー | 528 kcal |
塩分 | 1.8 g |
調理時間 | 30分+ |
レシピのキーワード | パン、鶏卵、洋風、ランチ、デザート |
中までトロトロ、フレンチトーストのレシピ。いつもの作り方に一手間くわえるだけで、しっかりと卵液を吸い込んで耳までやわらかな仕上がりに。メープルシロップやシナモンをかけて朝食に、アイスを乗せればおやつに早変わりです。
カロリー | 534 kcal |
調理時間 | 約15分 |
レシピのキーワード | パン、フレンチトースト、デザート系フレンチトースト |
フランスパンと卵液に生クリームを加え、コクのあるフレンチトーストに仕上げたレシピ。香り豊かなブランデーでいちじくをソテーし、添えて華やかに。洋風デザートとしても、朝食としても楽しめます。
カロリー | 560 kcal |
塩分 | 0.9 g |
レシピのキーワード | 洋風、パン、お菓子・デザート、フルーツ |
海からサラダフレークを使ったフレンチトーストのレシピ。海からサラダフレークを混ぜた卵液にパンを浸すだけで、いつもと違ったフレンチトーストが楽しめます。漬け時間を変えることで、もっちりしっとりとした優しい触感や、ふんわりした触感を楽しむことができます。
カロリー | 468 kcal |
塩分 | 2.8 g |
調理時間 | 10~20分 |
砂糖を使わず甘くない。惣菜系のしょっぱいフレンチトーストのレシピ。ローストしたアーモンドとマヨネーズを合わせたソースを添えていただきます。サラダやお肉などと一緒に、朝食やブランチにするのがおすすめです。
カロリー | 692 kcal |
塩分 | 2.5 g |
調理時間 | 15分 (漬け込む時間は除く) |
とろりとした生地とビターなカラメルを味わえる、フレンチトーストのレシピ。独特な舌触りの生地の秘密は、甘酒を加えること。ぎりぎりまで焦がしたカラメルのほろ苦い香ばしさで、甘酒由来のやさしい甘味が引き立ちます。
レシピのキーワード | たまご、フレンチトースト |
3つのポイントを抑えてしっとり浸み込むフレンチトーストレシピ。1つめのポイントは卵液には牛乳に加え生クリームも入れることです。2つ目は時短で厚切りのパンに卵液を吸わせるために、レンジで両面を30秒づつ加熱します。最後は、焼くときにもバターをひきますが、焼き上がりに追いバターをすることです。生クリームとバターのコクが感じられる一品です。
レシピのキーワード | 正直、表参道で1200円くらいで売ってるヤツより旨い【至高のフレンチトースト】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
ふわとろ食感がたまらない、ハムとチーズのフレンチトーストレシピ。普通に焼くだけでも旨味のあるフレンチトーストに、ハムとチーズを合わせることで甘じょっぱい仕上がりに。弱火でじっくり焼くことで中がトロッとした出来上がりになります。
調理時間 | 10分 |
レシピのキーワード | 主食、バターの大量消費 |
具に魚肉ソーセージを使った、変わり種フレンチトーストサンドのレシピ。魚肉ソーセージとチーズを挟んだ、ボリュームたっぷりなお食事フレンチトーストです。砂糖を使っていないシンプルな味のフレンチトーストが、魚肉ソーセージとよく合います。
カロリー | 613 kcal |
塩分 | 4 g |
調理時間 | 10~20分 |
漬け込み不要な、簡単フレンチトーストのレシピ。電子レンジで2分間加熱すれば、パンに卵液を染み込ませる作業完了。卵液を吸い込んだパンを優しくフライパンで焼くのがポイント。ふわとろ食感のフレンチトーストをおやつや朝食にお召し上がりください。
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | デザート |
ほのかに生姜が香る、すっきりとした上品な深い甘さが広がるオレンジのキャラメリゼソースが、しっとりと仕上げたフレンチトーストに絡み合い、贅沢な朝食の関西です。キャラメリゼソースは、蒸しパンやヨーグルト、チーズケーキなどさまざまなスイーツによくあいます。
レシピのキーワード | おつまみ |
フレンチトーストをフランスのカフェメニュー風にアレンジしたレシピ。ハムとチーズがアクセントの朝ごはんメニュー。手軽なおしゃれブランチにおすすめです。食パンを焼くときはふたをして弱火で焼きましょう。「簡単なのに美味しい」とのコメントも。
カロリー | 390 kcal |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 島本薫、食パンの大量消費 |
おしゃれで美味しい、ブリュレフレンチトーストです。グラニュー糖をまぶして焼くことで、こんがりとしたブリュレ風に仕上げました。卵液をたっぷり吸い込んだバゲットは、表面がカリカリ、中はやわらかくて魅力です。
カロリー | 569 kcal |
調理時間 | 約30分 |
レシピのキーワード | パン、フレンチトースト、デザート系フレンチトースト |
簡単にできるふわとろフレンチトーストのレシピ。電子レンジを使うのでふわふわに仕上がります。マグカップ1つでできるので後片付けも超簡単。前日から用意をしておくことで忙しい朝の味方に。子どもとのおやつ作りにもピッタリ。
調理時間 | 5分 |
レシピのキーワード | 主食、電子レンジ、パンの大量消費、食パンの大量消費 |
フレンチトーストにベーコンとチーズを挟んだ、サンドイッチのレシピ。しっとり甘いフレンチトーストとベーコンチーズの塩気がマッチし、あとを引く美味しさです。8枚切りの食パンを使うので、卵液に浸す時間も短時間でオッケー。朝食にぴったりの一品です。
調理時間 | 10分(パンを卵液に漬け込む時間を除く) |
レシピのキーワード | 主食 |