【ダイエットの味方「オクラ」を使ったレシピ】プロ考案のレシピ4選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「オクラ」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 オクラ納豆のおつまみ!|すぐ出来るおつまみにはコレ!「オクラ納豆」

  • オクラ
  • 大葉
  • 納豆
  • 卵黄
  • 味のり
  • 粉わさび
  • 濃口醤油

オクラと納豆を使ったヘルシーなダイエットレシピ。大葉と味のりの風味と、粉わさびの辛さが絶妙にマッチし、納豆の風味も楽しめます。オクラを板ずりして下茹でし、納豆と混ぜるだけの簡単な作り方。
昼ごはんや夜ご飯、お酒のおつまみとしてもおすすめです。納豆の大量消費にもぴったり。ダイエット中でも食べられるヘルシーな一品です。

調理時間20分
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#2 オクラのおろし和え|さっぱり一品!しらすとオクラのおろし和え

  • 大根
  • 釜揚げしらす
  • オクラ
  • 白だし

「大根」と「釜揚げしらす」を使った、オクラのおろし和えのレシピ。オクラを板ずりし、小口切りにして加熱し、大根おろしと白だしと和えて盛り付けるだけの簡単な一品。ダイエット向きで作り置きにもおすすめの副菜。
さっぱりとした味わいで、お酒にもぴったりのおつまみです。調理時間は10分で、夜ご飯やお酒のお供に最適です。

調理時間10分
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#3 ヘルシーで美味しい!|簡単美味しくヘルシーに!ネバネバ野菜としらす丼

  • おくら
  • 粗塩
  • 山芋
  • きゅうり
  • 大葉
  • 白だし
  • みりん
  • 塩昆布
  • 納豆
  • ごはん
  • しらす

「おくら」と「山芋」を使った、簡単なネバネバ野菜としらす丼のレシピ。おくらを下処理し、小口切りにして、山芋やきゅうりと一緒に盛り付けます。白だしとみりんで作るだし汁におくらを漬け込み、塩昆布と一緒に保存容器に入れて一晩寝かせます。
納豆を味付けし、しらすを盛り付けて完成です。ヘルシーで栄養豊富な野菜とたんぱく質の組み合わせで、ダイエットにもおすすめ。調理時間は15分で、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりの一品です。

調理時間15分
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#4 ちくわとトマトの冷製スープ

  • ちくわ
  • トマト
  • オクラ
  • 梅干し
  • 刻みネギ
  • 白いりごま
  • 醤油
  • 和風顆粒だし

「ちくわ」と「トマト」を使った、ダイエット向きの冷製スープのレシピ。まずはトマトを切り、オクラを切り、梅干しを刻み、ちくわを切ります。スープを作って冷やし、盛り付けて完成!低脂質でヘルシーなスープで、ダイエットにぴったりです。

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