【殿堂入り1位】プロは長芋・山芋＆にんじんをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の長芋・山芋＆にんじんを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 お手軽！ヘルシー！がんもどき｜豆腐と長芋が主役！大きなわらじかんもどき
- 木綿豆腐
- 長いも
- 乾燥ひじき
- にんじん
- ごぼう
- 砂糖
- 片栗粉
- サラダ油
木綿豆腐と長芋を使った、がんもどきのレシピ。まずは豆腐の水切りをして、長芋とにんじんを下準備します。長いもをすりおろして、生地を作ります。
卵と片栗粉を加えてさらに混ぜ、他の具材を加えます。フライパンで揚げ焼きにして、両面がこんがりとしたら完成です！大量消費や子どもにもおすすめの副菜で、作り置きにもぴったりです。ヘルシーながんもどきを楽しんでください！
| 特徴 | がんもどき、豆腐、長芋、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、副菜、子どもにおすすめ |