【殿堂入り1位】プロは長芋・山芋＆アボカドをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の長芋・山芋＆アボカドを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 アボカドと長芋のグラタン｜とろふわ濃厚クリーミー！レンジで簡単「長芋とアボカドのグラタン」
- 長芋
- アボカド
- ハーフベーコン
- 薄力粉
- 豆乳
- コンソメ
- 粉チーズ
- バター
- 味噌
- 塩こしょう
- ピザ用チーズ
- パセリ
アボカドと長芋を使った、おしゃれなグラタンのレシピ。長芋とアボカドの食感が絶妙で、ハーフベーコンの香りも楽しめます。薄力粉と豆乳で作るクリーミーなソースに、粉チーズとバターを加えてコクを出します。
味噌を加えることで、深みのある味わいに仕上げます。ピザ用チーズとパセリをトッピングしてオーブンで焼き、香ばしさをプラスします。おしゃれな副菜やおかずとしてもおすすめです。調理時間は40分で、手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、アボカド、グラタン、子どももおすすめ、時短、長芋、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |