【ダイエットの味方「水菜」を使ったレシピ】プロ考案のレシピ7選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「水菜」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ピリ辛さっぱり！冷しゃぶサラダ
- 豚ロース肉
- 水菜
- 長ネギ
- 大葉
- しょうゆ
- お酢
- きび砂糖
- コチュジャン
- ごま油
- 白炒りごま
- すりおろしにんにく
豚ロース肉と水菜を使った、ダイエットにぴったりのサラダのレシピ。まずは水菜を4cm幅に切り、長ネギをみじん切りにし、大葉を千切りにします。豚ロース肉を茹でて冷まし、お皿に盛り付けてドレッシングをかければ完成です。
ダイエット向きのレシピで、調理時間は15分です。おかずやおつまみ、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、ご飯やお酒にも合います。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、サラダ、夜ご飯、水菜、豚ロース、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、副菜、ダイエット向き |
#2 高野豆腐とザーサイの香味サラダ
- 白だし
- 高野豆腐
- 長ねぎ
- 水菜
- みょうが
- きゅうり
- ザーサイ
- ごま油
- サラダ油
- 醤油
白だしと高野豆腐を使った、高野豆腐とザーサイの香味サラダのレシピ。ダイエットの味方「水菜」を使い、長ねぎ、みょうが、きゅうり、ザーサイといった野菜と合わせる。ドレッシングも自家製で作り、全ての材料を合わせるだけの簡単な作り方。20分で完成し、ダイエットレシピ、お昼ごはん、作り置き、副菜、夜ごはん、常備菜にぴったり。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ごはん、作り置き、副菜、夜ごはん、常備菜、高野豆腐、ダイエット向き |
#3 ささみと長芋の味噌ポンサラダ
- ささみ
- 長芋
- 水菜
- ミニトマト
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- 味噌
- ポン酢
- 白いりごま
ささみと長芋を使った、ダイエットの味方「水菜」のレシピ。水菜を切り、ミニトマトを切り、長芋を叩き、ささみの下ごしらえをし、ドレッシングを作り、盛り付けて完成！15分で簡単に作れるヘルシーなサラダ。ダイエット向きのレシピで、ささみと水菜の相性は抜群。さっぱりとした味噌ポン酢ドレッシングがさらに美味しさを引き立てます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ささみ、サラダ、ダイエット向き |
#4 かぼちゃの和風コロッケ
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- 豚ひき肉
- パン粉
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
かぼちゃと玉ねぎを使った、ダイエットの味方「水菜」を使う和風コロッケのレシピ。かぼちゃを柔らかく蒸して、玉ねぎと豚ひき肉を炒め、パン粉で焼き色を付けたタネを丸めて揚げます。自由自在な形で楽しめる一品です。
調理時間は30分で、主菜やおつまみとしてもおすすめ。夜ご飯やご飯、お酒にも合います。また、大量消費にもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、コロッケ、ダイエット、夜ご飯、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |
#5 ささみと水菜のキムチそばサラダ
- ささみ
- そば
- キムチ
- 水菜
- ごま油
- めんつゆ
- 白いりごま
ささみと水菜を使った、キムチそばのヘルシーなサラダのレシピ。まずはそばを茹でて、キムチと水菜を切ります。ささみの下ごしらえをして、具材とドレッシングを混ぜ合わせます。最後に盛り付けてキムチを乗せて完成！ダイエット向きで高タンパク低脂質な麺類のアレンジレシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、そばアレンジ、高タンパク低脂質、麺類、ダイエット向き |
#6 はんぺんとブロッコリー・パプリカのグリーンサラダ
- はんぺん
- ブロッコリー
- サニーレタス
- 水菜
- 黄パプリカ
- オリーブオイル
- ポン酢
- こしょう
- おろしにんにく
はんぺんとブロッコリー・パプリカを使った、水菜ダイエットレシピ。まずはブロッコリーの下ごしらえをし、水菜、黄パプリカ、サニーレタス、はんぺんを切り、ドレッシングと混ぜ合わせて具材を加えます。盛り付けて完成！ダイエット向きの低脂質で高タンパクなサラダで、ヘルシーに楽しめます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、低脂質、高タンパク、副菜、ダイエット向き |
#7 鮭と水菜のホットサラダ
- 水菜
- しめじ
- エリンギ
- ミニトマト
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 味噌
- マヨネーズ
- おろしにんにく
鮭と水菜を使った、ヘルシーなホットサラダのレシピ。水菜を切り、ミニトマトやきのこと一緒に炒めて、鮭と混ぜ炒めて仕上げます。ダイエット向きで、調理時間は18分。
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | ダイエット、ヘルシー、低糖質、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |