【生姜を使った簡単につくれるレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ35選

#31 簡単に作れる!お手軽棒棒鶏|お手軽棒棒鶏

  • 鶏むね肉
  • おろし生姜
  • トマト
  • きゅうり
  • しょうゆ
  • すりごま(白)
  • 豆板醤
  • みりん
  • 砂糖
  • 糸とうがらし

鶏むね肉と生姜を使った、お手軽に作れる棒棒鶏のレシピ。鶏肉を加熱し、野菜を切ってタレを作り、トマトときゅうりと一緒に盛り付けるだけで完成!副菜やおつまみとしてもおすすめで、ダイエット中の方にもぴったり。お酒との相性も抜群です。

特徴副菜、おつまみ、ダイエット、鶏むね肉、お酒にあう

#32 生姜とにんにく香る簡単たまごスープ

  • ごま油
  • にんにくすりおろし
  • しょうがすりおろし
  • 鶏がらスープの素
  • 薄口しょうゆ
  • 塩こしょう
  • 乾燥わかめ
  • 刻みネギ

生姜とにんにくすりおろしを使った、簡単につくれるたまごスープのレシピ。まずは鍋にごま油とにんにく、生姜を炒めて、水と鶏がらスープの素を加えます。さらに乾燥わかめと溶き卵を加え、薄口しょうゆで味を整えます。
最後に汁椀に盛り付けて刻みネギを散らせば完成です。調理時間は10分で、お昼ごはんや朝ごはんにぴったりの時短料理です。

調理時間10
特徴お昼ごはん、たまご、スープ、乾燥わかめ、時短料理、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ

#33 生姜を使った鶏じゃがのレシピ|鶏手羽元を使った鶏じゃがのレシピ

  • 手羽元
  • じゃがいも
  • にんにく
  • 生姜
  • 小葱

生姜を使った簡単につくれるレシピ。手羽元を鍋で煮込み、じゃがいもと一緒に柔らかく煮上げます。スープも絶品!調理時間は60分。夜ご飯やおもてなしにおすすめの節約料理です。

調理時間60
特徴夜ご飯、スープ、簡単、鶏手羽元、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ

#34 豆乳冷やし坦々うどん

  • 冷凍うどん
  • あいびき肉
  • 生姜
  • にんにく
  • ごま油
  • コチュジャン
  • 味噌
  • 砂糖
  • 醤油
  • 青ネギ
  • 豆乳
  • 白すりごま
  • 顆粒鶏がらスープの素
  • ラー油

豆乳冷やし坦々うどんのレシピ。生姜を使い、にんにくとあいびき肉を組み合わせた簡単な味付けで、美味しいスープを作ります。冷凍うどんを加熱し、スープと一緒に盛り付ければ完成です。お昼ごはんや子どもにもおすすめの料理です。

特徴お昼ごはん、うどん、簡単、電子レンジ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#35 簡単きのこキーマカレー

  • きのこ
  • 豚ひき肉
  • フライドオニオン
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • おろし生姜
  • ブラックペッパー
  • カレー粉
  • ケチャップ
  • 砂糖
  • ナンプラー
  • ご飯

きのこと豚ひき肉を使った、簡単につくれるキーマカレーのレシピ。生姜を使い、フライパンで調理するので手軽に作れます。きのこと豚ひき肉を炒め、カレー粉と調味料で味付けし、ケチャップと砂糖でコクを出します。
ご飯と一緒に盛り付ければ完成です。キーマカレーの風味ときのこの食感が絶妙な組み合わせで、食欲をそそります。調理時間は15分で、作り置きや時短料理にもおすすめです。丼ものとして昼ごはんや夜ごはんに楽しめます。

調理時間15
特徴キーマカレー、作り置き、時短料理、作り置きにおすすめ、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ
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