【殿堂入り1位】プロは絹豆腐&コンソメをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の絹豆腐&コンソメを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 豆腐クリームで作るじゃがいものグラタン

  • じゃがいも
  • 絹豆腐
  • 白みそ
  • 生クリーム
  • 胡椒
  • コンソメ
  • おろしにんにく
  • パン粉
  • シュレッドチーズ
  • バター
  • チャービル

絹豆腐とじゃがいもを活用した、おつまみになるグラタンのレシピ。ホワイトソースは豆腐で作っています。白みそとにんにくでコクと風味豊かなソースは絶品です。
おつまみ、軽食、副菜となんでもこなせるオールラウンダー。挽き肉を加えるとメインとしても十分に活躍してくれます。

特徴夜ご飯、グラタン、ダイエット、豆腐、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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