【ハムを使った和風のおかずレシピ】プロ考案のレシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のハムを使った和風のおかずレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 和えるだけ！塩昆布を使った和風パスタ
- スパゲッティ
- ロースハム
- 塩昆布
- 麺つゆ
- 無塩バター
- スパゲッティのゆで汁
- 青じそ
塩昆布を使った、和風パスタのレシピ。スパゲッティを茹で、ロースハムを切り、青じそを千切りにします。麺つゆとバターでスパゲッティを和え、塩昆布を加えます。
最後に青じそを散らして完成です。青じその香りと、塩昆布の旨味が美味しい和風パスタです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食におすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、ハム、塩昆布、簡単レシピ、節約料理、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#2 生ハムと椎茸のワインおつまみ｜椎茸とモッツァレラチーズの生ハム巻き
- 椎茸
- モッツァレラチーズ
- 生ハム
- ポン酢
- 味噌
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
椎茸とモッツァレラチーズを使った、生ハムとの絶妙な組み合わせが楽しめるおかずレシピ。まずは椎茸の下処理をし、モッツァレラチーズをスライス。椎茸を加熱し、ポン酢と味噌を混ぜたたれをかけ、モッツァレラチーズをのせる。生ハムで巻いてトースターで焼き、黒こしょうとオリーブオイルをかけて完成！調理時間は10分で、おしゃれなおもてなしやワインのお供にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | おつまみ、お酒にあう、チーズ、ワインにあう、生ハム、時短料理、おもてなし、おしゃれ |
#3 ハムとペンネの和風サラダ｜和風マカロニサラダ
- ペンネ
- きゅうり
- 長ネギ（白い部分）
- 人参
- ロースハム
- マヨネーズ
- 粒マスタード
- ウスターソース
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- オリーブオイル
ペンネとハムを使った、和風のおかずレシピ。夜ご飯やお弁当におすすめで、作り置きにもぴったりです。きゅうりや人参、長ネギなどの野菜と一緒にマヨネーズと和風顆粒出汁で和え、さっぱりとした味わいに仕上げます。
特に夏にぴったりの一品です。ハムの旨味とペンネの食感が絶妙で、お酒のおつまみや昼ごはんにもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お弁当、もう一品、ペンネ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#4 ハムを使った和風のおかずレシピ｜和風ストラッチャテッラ
- イタリアンパセリ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 生ハム
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
- 黒胡椒
- 白ワイン
- みりん
- 薄口醤油
- 鶏ガラスープの素
イタリアンパセリと玉ねぎ、ニンニクを使ったハムの和風おかずのレシピ。イタリアンパセリを刻み、玉ねぎは1/4カットにし、ニンニクはみじん切りにする。生ハムは3mm角に切り、ボウルに溶き卵を用意する。
鍋に玉ねぎとオリーブオイルを入れ、調味料と水を加えて下味をつける。調理時間は25分で、ストラッチャテッラやスープと一緒に作り置きにもおすすめ。ご飯に合うおしゃれなおかずで、ご飯のお供やおもてなしにもぴったり。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ご飯のお供、かき玉汁、ストラッチャテッラ、スープ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、おしゃれ |