生クリームを使った洋風のおかずレシピ3選｜豚肉のきのこクリーム煮からクラムチャウダーまで【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の生クリームを使った洋風のおかずレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 簡単おしゃれレシピ！｜クリーム煮でしっとりパサつかない！鶏むね肉を使った洋風おかず
- 鶏むね肉
- ほうれん草
- マッシュルーム
- バター
- 生クリーム
- お酢
- こしょう
鶏むね肉とほうれん草を使った、洋風のおかずレシピ。鶏むね肉を焼いて、生クリームとお酢で煮込みます。ほうれん草とマッシュルームも加えて、塩こしょうで味を調えます。
20分で完成するので、忙しい時にもぴったりです。おしゃれな一品を楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ほうれん草、フライパンひとつ、マッシュルーム、夜ご飯、鶏むね肉 |
#2 トマトクリームクラムチャウダー
- あさり
- 玉ねぎ
- セロリ
- 人参
- にんにく
- 白ワイン
- トマト缶
- 生クリーム
- ローリエ
- 胡椒
あさりと生クリームを使った、洋風のおかずレシピ。まずはあさりの砂抜きをし、材料をカット。にんにくを炒めて、玉ねぎ、セロリ、人参を加える。トマト缶とあさりの出汁を加えて煮込み、最後に生クリームを加えたら完成！おもてなしや子どもにもおすすめの一品。
| 特徴 | おもてなし、あさり、クラムチャウダー、洋風、子どもにおすすめ |
#3 豚肉のきのこクリーム煮
- 豚肩ロース肉
- マッシュルーム
- 玉ねぎ
- すだち
- 小麦粉
- バター
- 白ワイン
- 生クリーム
- 胡椒
豚肩ロース肉を使った、メインになるクリーム煮のレシピ。塊肉で食べ応えバツグンな一品です。生クリームで煮こんでこってりめのお味と思いきや、最後に絞ったすだちでキリっと味を引き締めています。あっさりめがお好きな方は生クリームを牛乳に代えるのも。
| 特徴 | 主菜、クリーム、洋風、豚肩ロース、おもてなし |