【殿堂入り1位】プロは青梗菜（チンゲンサイ）＆にんじんをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の青梗菜（チンゲンサイ）＆にんじんを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 こってりなのにヘルシー！｜こってりなのにヘルシー！「チンゲン菜の中華チャンプルー」
- 木綿豆腐
- 溶き卵
- チンゲン菜
- しいたけ
- にんじん
- ごま油
- 塩コショウ
- 糸唐辛子
- 料理酒
- オイスターソース
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
青梗菜とにんじんを使った、チンゲン菜の中華チャンプルーのレシピ。木綿豆腐を下ごしらえし、チンゲン菜、しいたけ、にんじんを炒め、調味料と溶き卵を加えて仕上げます。15分で作れる簡単な中華料理で、ダイエット向きのヘルシーなおかずです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、チンゲン菜、フライパンひとつ、卵、夜ご飯、木綿豆腐、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#2 かまぼこのあんかけオートミール
- かまぼこ
- チンゲン菜
- にんじん
- 乾燥きくらげ
- ごま油
- オートミール
- 鶏ガラスープの素
- 料理酒
- オイスターソース
- しょうゆ
- おろしにんにく
- 片栗粉
かまぼことオートミールを使った、かまぼこのあんかけオートミールのレシピ。きくらげ、チンゲン菜、にんじんを切って、かまぼこを薄切りにします。オートミールを炒め、スープの素、調味料を加え、水を加えて煮込みます。
最後に、野菜とかまぼこを加えてあんかけにし、完成です。ダイエットにも良いきくらげや野菜、高タンパクなかまぼことオートミールを使った、健康的な一品です。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、かまぼこ、オートミール、夜ご飯、ダイエット向き |