【殿堂入り1位】プロはさやえんどう&しめじをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のさやえんどう&しめじを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 赤ワインに合うおつまみ!|赤ワインに合うおつまみ!「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ミニトマト
- カットぶなしめじ
- 米油
- 黒胡椒
- ケチャップ
- 赤ワイン
- デミグラス
鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込みのレシピ。さやえんどう&しめじを使い、具材をカットして煮込むだけの簡単料理です。潰しニンニクの香りとケチャップ、赤ワインの風味が旨味を引き立てます。
30分で完成し、夜ご飯やおつまみにぴったり。お酒との相性も抜群で、おもてなしやパーティーにもおすすめです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、にんじん、フライパンひとつ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |