牛乳と玉ねぎのスープレシピ3選｜夏のおしゃれな一品から手軽な副菜まで【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の牛乳と玉ねぎのスープレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 かぼちゃと玉ねぎのスープ｜基本のかぼちゃスープのレシピ！生クリームなしでも濃厚な味わいで子ども絶賛の一品
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- 牛乳
- バター
- コンソメ
- 小麦粉
- 胡椒
- パセリ
かぼちゃと玉ねぎを使った、牛乳と玉ねぎのスープのレシピ。具材を切り、玉ねぎを炒めて小麦粉を加え、かぼちゃと調味料を入れて煮込み、牛乳で煮る。最後にブレンダーで攪拌し、フライパンで仕上げる。
15分で作れる基本のレシピで、昼ごはんや夜ごはんにおすすめ。子どもも喜ぶ美味しいスープで、冷凍保存も可能。朝ごはんやおもてなしにもぴったり。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、かぼちゃ、スープ、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、おもてなし、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 簡単スープレシピ｜味噌と練りごまで食べるスープ「豚肉と白菜、エリンギのごま味噌スープ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 白菜
- 人参
- エリンギ
- ニンニク
- ごま油
- 牛乳
- 鶏ガラスープの素
- 味噌
- 練りごま
- 白ごま
豚こま切れ肉と白菜のスープレシピ。具材をカットし、玉ねぎとニンニクを炒めて、豚こま切れ肉、人参、エリンギを加え、調味料と白菜を入れて馴染ませるだけの簡単な作り方。25分で完成し、作り置きや冷凍保存も可能。ご飯のお供やおかずにもぴったりで、子どもにもおすすめのスープです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ご飯のお供、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、エリンギ、スープ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、白菜、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、子どもにおすすめ |
#3 鶏のうまみたっぷり！手羽元で作るココナッツカレースープ
- 鶏手羽元
- カレー粉
- ブラックペッパー
- なす
- 玉ねぎ
- しめじ
- 牛乳
- ココナッツミルク
- ナンプラー
- 香菜
手羽元を使った、ココナッツカレースープのレシピ。手羽元に下味をつけ、焼いた後に野菜とスープを加えて煮込みます。ココナッツミルクやナンプラーで味付けし、最後に香菜をトッピング。
茄子やしめじ、玉ねぎなどの野菜が入っているので、栄養たっぷりのスープです。ご飯やパンと一緒にいただくのがおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、ココナッツ、ナンプラー、夜ご飯、手羽元、副菜、夏の旬 |