【玉ねぎと鶏ガラのスープレシピ】プロ考案のレシピ3選

このページでは、NHKきょうの料理やキューピー3分クッキングなどのレシピサイトから玉ねぎと鶏ガラのスープレシピを3件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「煮るだけ簡単! 玉ねぎとわかめの中華スープ」「新玉ねぎのファルシー スープ仕立て 」「あと一品欲しい時に! 玉ねぎとしめじの生姜中華スープ」など様々なレシピを探せます。

#1 煮るだけ簡単! 玉ねぎとわかめの中華スープ

  • しょうゆ
  • 鶏ガラスープの素
  • こしょう
  • ごま油

10分で作れる、玉ねぎとわかめの中華スープのレシピ。具材を切り鍋で煮るだけで完成するので、どなたでも作りやすい一品です。加熱し甘くなった玉ねぎと、さわやかで辛みある細ネギの味わいが料理のアクセントになります。

カロリー41 kcal
調理時間約10分
特徴スープ・汁物・シチュー、中華風スープ、中華スープ

#2 新玉ねぎのファルシー スープ仕立て

  • 新玉ねぎ
  • 鶏ひき肉
  • 片栗粉
  • 出汁

口の中でうま味があふれる新玉ねぎのファルシーレシピ。ファルシーはフランス語で詰め物という意味の料理です。鶏ひき肉を使用しているのであっさりと仕上がり、旬の優しい甘さの新玉ねぎの味を邪魔しません。
スープはコンソメや鶏ガラなどアレンジ可能。味付けは最小限でだしと新玉ねぎのうま味を味わうのがポイントです。

調理時間20分
特徴汁物

#3 簡単中華スープ|あと一品欲しい時に! 玉ねぎとしめじの生姜中華スープ

  • 鶏ガラスープの素
  • こしょう
  • おろししょうが
  • ごま油

鶏ガラスープの素とおろししょうがを使った、玉ねぎと鶏ガラのスープレシピ。玉ねぎを薄切りにして、しめじを加えて煮るだけの簡単な作り方です。カロリーは22 kcalで、調理時間は約10分です。中華風スープが食欲をそそります。

カロリー22 kcal
調理時間約10分
特徴スープ・汁物・シチュー、中華風スープ、中華スープ

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