【ピーマンと玉ねぎを使うおかず・副菜レシピ】プロ考案のレシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のピーマンと玉ねぎを使うおかず・副菜レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ピクルス大量消費！玉ねぎとピクルスで作るサルサソース
- 玉ねぎ
- ピクルス
- ミニトマト
- ピーマン
- ピクルス液
- レモン汁
- ケチャップ
- にんにく
玉ねぎとピクルスを使った、簡単なサルサソースのレシピ。玉ねぎとピクルスをみじん切りにし、ミニトマトとピーマンもカットします。全ての材料を混ぜ合わせ、味を調えたら完成です。ピリ辛で爽やかな味わいのソースで、タバスコと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ピクルスの大量消費、ピーマン、ミニトマト、作り置き、夜ご飯、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ |
#2 簡単おかず！｜おやつにも副菜にも！子どもの大好きなマカロニナポリタン
- にんじん
- 玉ねぎ
- ピーマン
- マカロニ
- ウィンナー
- バター
- ケチャップ
- 砂糖
にんじんとピーマンを使った、玉ねぎとウィンナーの炒め物のレシピ。ウィンナーを炒めて、玉ねぎとにんじん、ピーマンを加えて炒め、最後にマカロニを入れて完成。調理時間は20分で、おつまみや夜ご飯にぴったり。子どもにもおすすめの副菜です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、おやつ、お昼ご飯、にんじん、もう一品、ピーマン、マカロニ、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 秋のデリ風おかず！｜さつまいものデリ風甘辛おかず
- さつまいも
- 玉ねぎ
- にんじん
- ピーマン
- 黄パプリカ
- カシューナッツ
- 赤とうがらし
- 片栗粉
- サラダ油
- しょうゆ
- みりん
さつまいもと野菜の炒め物のレシピ。ピーマンや玉ねぎを使い、さっと炒めるだけで簡単に作れます。さつまいもの甘みとカシューナッツの香ばしさが絶妙で、ご飯にもよく合います。
食物繊維も摂れるので、ダイエット向きの低GIなおかずとしてもおすすめです。作り置きしても美味しく食べられるので、忙しい日のランチや晩ごはんにもピッタリです。
| 特徴 | 秋のレシピ、おかず、さつまいも、デリ風、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、秋の旬、低GIでダイエット向き、食物繊維がとれる |