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【ミルク風味噌汁人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ5選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからミルク風味噌汁レシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 まろやかなお味噌汁ほうれん草のミルク味噌汁のレシピ

牛乳を活用した味噌汁のレシピ。汁が白いため、緑やオレンジと色の濃い野菜を入れることで見た目も鮮やかになります。味噌と牛乳を合わせ、よりコク深いまろやかな味噌汁に。ほっとするような、やさしい味わいとなっています。

カロリー 100 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 2工程(15分)
レシピのキーワード 副菜、和風

#2 ほっとする味♪ 鮭と白菜のミルク味噌汁

生鮭と白菜を使った味噌汁のアレンジレシピ。牛乳とお味噌の相性抜群の味が楽しめるレシピ。和風だしに鮭と白菜を煮、旨味のある出汁に。牛乳とお味噌をを加えてマイルドでコクのある味に仕上げます。やさしい味でホッとできる一品です。じゃがいもや大根を加えてホクホクにするのもおすすめ。

カロリー 164 kcal
調理時間 約20分
レシピのキーワード スープ・汁物・シチュー、味噌汁・吸い物

#3 厚揚げと白菜のミルク味噌汁

厚揚げや牛乳を使った、一工夫加えた味噌汁のレシピ。スープに白菜の甘さと牛乳のやさしい味わいが広がり、風味豊かに仕上がります。ベーコンを加えてコクを出すのがポイント。ミルク感たっぷりで、満足度の高い一品です。

カロリー 150 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 10 分
レシピのキーワード 10分以内、簡単・時短、汁物・スープ、和風、秋レシピ、味噌の大量消費

#4 まろやかな味わい♪ 春キャベツとソーセージのミルク味噌汁

ソーセージと春キャベツを使った、クリーミーなみそ汁のレシピ。食材を和風顆粒だしで煮込んだら、牛乳とみそを加えて仕上げます。パン食にも合う洋風みそ汁です。お好みで粗挽き黒こしょうを振っても美味しくいただけます。

カロリー 143 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード スープ・汁物・シチュー、味噌汁・吸い物

#5 具だくさんミルク味噌汁

みそに牛乳を加えた、ちょっぴり洋風なみそ汁のレシピ。ミルクのまろやかな味わいが、みそのコクによく合います。じゃがいもやにんじん、ソーセージも入って具だくさんなのもポイント。立派なおかず代わりになってくれそうです。

カロリー 131 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 20 分
レシピのキーワード 20分以内、ソーセージ、汁物・スープ、洋風、冬レシピ、具だくさん汁物、牛乳の大量消費

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