ソーセージを使った煮物レシピ3選|プロが考案したダイエット向きスープやおつまみの定番レシピ【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のソーセージを使った煮物レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 海鮮のうま味たっぷり!海鮮プテチゲ

  • シーフードミックス
  • 魚肉ソーセージ
  • えのき
  • ニラ
  • インスタント麺
  • キムチ
  • 絹豆腐
  • みそ
  • 甜面醤
  • 鶏がらスープの素
  • 砂糖
  • ごま油
  • 赤唐辛子

シーフードミックスを使った、海鮮のうま味たっぷりプテチゲのレシピ。魚肉ソーセージとキムチを炒め、豆腐とえのきを加えて煮込みます。甜面醤やみそを使った濃厚な味わいが特徴です。
最後に赤唐辛子をトッピングして、辛さをアクセントに楽しんでください。調理時間は20分で簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食におすすめです。海鮮の旨みがたっぷり詰まったプテチゲをぜひお楽しみください。

調理時間20分
特徴夜ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キムチ、シーフードミックス、魚肉ソーセージ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ

#2 簡単ソーセージ煮込み|ビールやワインのお供にぴったり♪レンズ豆とソーセージのカレー風味

  • レンズ豆
  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • ソーセージ
  • オリーブオイル
  • にんにく
  • カレー粉
  • 固形ブイヨン
  • ローリエ

レンズ豆とソーセージを使った煮物のレシピ。レンズ豆を下茹でし、玉ねぎとベーコンと一緒に炒めてカレー粉で香りを出し、水で煮込んで最後にソーセージを加えて味を調える。20分で完成するお酒に合うおつまみやおもてなし料理におすすめの一品。

調理時間20分
特徴おつまみ、おかず、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ソーセージ、レンズ豆、作り置き、夜ご飯、作り置きにおすすめ、お酒にあう

#3 魚肉ソーセージと小松菜の豆乳スープ

  • 魚肉ソーセージ
  • 小松菜
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • コーン缶
  • オリーブオイル
  • 無調整豆乳
  • 味噌
  • 粗挽き黒こしょう
  • 顆粒コンソメ

魚肉ソーセージと小松菜の豆乳スープを作る方法を紹介しています。小松菜は栄養豊富でアクが少なく、豆乳ベースのスープにぴったりのレシピ。また、鉄分不足に陥りがちな女性には特におすすめの食材です。
玉ねぎやしめじも加えて、うま味とコクをプラス。魚肉ソーセージは高タンパクで優良な脂質も含まれており、ベーコンっぽく仕上げることで彩りも鮮やかになります。具材を炒めて煮込むだけで、18分で完成するので手軽に作れるのも魅力です。健康的で美味しいスープを楽しんでください。

調理時間18分
特徴ダイエットレシピ、スープ、豆乳、ダイエット向き

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