【ダイエットの味方「たけのこ」を使ったレシピ】プロ考案のレシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「たけのこ」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 さっぱりコクうま！｜さっぱりコクうま高タンパク！「鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲」
- 鶏むね肉
- たけのこ
- ピーマン
- 赤パプリカ
- レモン
- 片栗粉
- ごま油
- 粗挽き黒こしょう
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
ダイエットの味方「たけのこ」を使った、鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲のレシピ。材料を切って炒めて、調味料を加えて仕上げるだけで、15分で完成！ダイエット向きの高タンパクでヘルシーなおかずで、お酒にもご飯にもぴったり。フライパンひとつで手軽に作れるので、お昼ご飯や夜ご飯におすすめです。たけのことピーマンの食感と、レモンのさっぱりとした風味が絶妙な一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、たけのこ、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、青椒肉絲、鶏むね肉、ダイエット向き |
#2 パパッと作れるやせおかず！「鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲」
- 鶏むね肉
- ピーマン
- 赤パプリカ
- タケノコ水煮
- ごま油
- 料理酒
- 塩コショウ
- しょうゆ
- おろししょうが
- とろろ昆布
鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲のレシピ。ピーマン、赤パプリカ、タケノコ水煮、おろししょうが、とろろ昆布を使い、15分で完成！具材を炒めて調味料を加えて仕上げるだけの簡単な作り方。ダイエットレシピでありながら、お酒にもご飯にも合う一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏むね肉、時短料理、ダイエット向き |
#3 ささみとたけのこの和風しらたきパスタ
- ささみ
- たけのこ
- しらたき
- パスタ
- 片栗粉
- ごま油
- めんつゆ
- おろししょうが
- 刻みネギ
ささみとたけのこの和風しらたきパスタのレシピ。まずはパスタを茹で、しらたきを下ゆでする。次に、たけのこを切り、ささみを炒める。最後に、たけのこ、パスタとしらたき、調味料を炒め合わせて盛り付け、刻みネギをちらして完成！ダイエットレシピでありながら、お酒にもご飯にも合う一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらたき、パスタ、麺類、ダイエット向き |
#4 プロ級チンジャオロース
- 牛薄切り肉
- ピーマン
- 細切りたけのこ
- サラダ油
- 黒こしょう
- 片栗粉
- しょうゆ
- みりん
- 中濃ソース
- 中華調味料
- 片栗粉
牛薄切り肉とピーマン、たけのこを使った青椒肉絲のレシピ。まずはピーマンを細切りにし、味つけ調味料を作ります。牛肉に下味をつけて焼き、ピーマンとたけのこを加えて炒めます。
最後に味つけ調味料を加えて炒め煮にし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。低糖質でダイエット向きの一品で、ご飯のお供や大量消費にもおすすめです。フライパンひとつで簡単に作れる青椒肉絲は、中華料理が好きな方にぴったりです。
| 特徴 | ご飯のお供、中華、簡単、青椒肉絲、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き |
#5 豚肉とたけのこの中華炒め
- 豚ばら薄切り肉
- 水煮たけのこ（ホール）
- 玉ねぎ
- カシューナッツ
- パイナップル
- サラダ油
- しょうゆ
- 片栗粉
- 砂糖
- 甜麺醤（テンメンジャン）
- 豆板醤（トーバンジャン）
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
豚ばら薄切り肉とたけのこの炒め煮のレシピ。まずは豚肉に下味をつけて、野菜を切ります。カシューナッツを乾煎りし、調味料Bを用意します。
豚肉を焼き、たけのこと玉ねぎを炒めます。最後に材料をすべて入れて炒め煮にして完成！ご飯にあう一品で、大量消費にもおすすめです。高タンパクで低糖質なので、ダイエット向きのおかずとしてもピッタリです。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。
| 特徴 | ご飯のお供、おかず、お肉、中華、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、低GIでダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |