【ダイエットの味方「アスパラガス」を使ったレシピ】プロ考案のレシピ4選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「アスパラガス」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 豆腐団子の甘酢スープ

  • ノンオイルツナ缶
  • 木綿豆腐
  • アスパラガス
  • 黄パプリカ
  • 玉ねぎ
  • ごま油
  • 刻みネギ
  • 片栗粉
  • おろしにんにく
  • おろししょうが
  • 塩コショウ
  • お酢
  • ケチャップ
  • みりん

アスパラガスと黄パプリカが入った豆腐スープのレシピ。豆腐団子が入っているので、ヘルシーで満足感もあります。簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめです。
調理時間は15分。ダイエット向きで低糖質なので、健康に気を遣いたい方にもぴったりです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、スープ、ツナ缶、低糖質、豆腐、ダイエット向き

#2 アスパラガスと春雨の炒め物|ツナとアスパラのレモン春雨

  • ノンオイルツナ缶
  • 春雨
  • アスパラガス
  • エリンギ
  • レモン
  • ごま油
  • おろしにんにく
  • 黒こしょう
  • 鶏ガラスープの素
  • しょうゆ

アスパラガスと春雨を使った、簡単な炒め物のレシピ。春雨を戻し、アスパラガスとエリンギを切って炒め、レモンと調味料を加えて味付けします。ダイエット向きで、調理時間はわずか12分。春の旬のアスパラガスを楽しむ一品です。

調理時間12分
特徴春のレシピ、ツナ缶、低糖質ダイエット、夜ご飯、ダイエット向き、春の旬

#3 ズッキーニとパプリカ・アスパラのバーニャカウダ風炒め

  • アスパラ
  • ズッキーニ
  • パプリカ(黄)
  • ミニトマト
  • アンチョビ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 牛乳
  • 片栗粉
  • ブラックペッパー

アスパラとズッキーニを使った、フライパン一つで簡単に作れるバーニャカウダのレシピ。ディップソースを野菜と一緒に煮込んで作ったお料理です。別で作る必要がないのでお手軽なのがポイント。
パスタやパンとの相性はバツグンです。野菜もたくさん摂れるので、野菜不足が気になる時に役立ちそう。

特徴おもてなし、フライパンひとつ、主菜、野菜、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる

#4 アスパラとベーコンの卵焼き|アスパラガスとベーコンのペッパーうま炒め

  • アスパラ
  • ショルダーベーコン
  • プロセスチーズ
  • サラダ油
  • 粗びき黒こしょう
  • レモン汁

アスパラガスとショルダーベーコンを使った、ヘルシーな卵焼きのレシピ。まずはアスパラガスの下処理をし、ベーコンを切ります。卵に調味料を入れて混ぜ、半熟卵に焼きます。
ベーコンとアスパラガスを加えて焼き色をつけ、チーズを散らして溶かします。最後に卵を戻し入れ、レモン汁をまわし入れれば完成です。春の旬のアスパラガスを楽しむことができ、ご飯にもぴったりの一品です。低糖質でダイエット向きでありながら、食物繊維もしっかり摂れるので、健康にも良いおかずです。

特徴春のレシピ、おかず、アスパラ、レモン、フライパンひとつ、ご飯にあう、春の旬、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる

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