【殿堂入り1位】プロは牛ひき肉&トマトをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の牛ひき肉&トマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 レンジで簡単!濃厚まろやか「クリームチーズ入りミートソーススパゲッティ」

  • スパゲッティ
  • 牛ひき肉
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • クリームチーズ
  • おろしにんにく
  • ナツメグ
  • 塩こしょう
  • トマトピューレ
  • ウスターソース
  • コンソメ
  • ドライオレガノ
  • 粉チーズ
  • バジル

スパゲッティを使った、クリームチーズ入りミートソースのレシピ。玉ねぎを粗みじん切りにし、ミニトマトとクリームチーズもカットします。玉ねぎとひき肉をボウルに広げ、にんにくとナツメグを加えてレンジで加熱します。
ひき肉をほぐし、ミニトマトと調味料を加えてさらに加熱します。濃厚なミートソースにクリームチーズのまろやかさが加わり、豪華な味わいです。粉チーズとバジルをトッピングして、お楽しみください。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、クリームチーズ、パスタ、子どももおすすめ、牛ひき肉、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#2 本場アメリカの味!ボリュームたっぷり「チーズチリドッグ」

  • 牛ひき肉
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ソーセージ
  • パン
  • オリーブオイル
  • シュレッドチーズ
  • マスタード
  • トマト缶(ホール)
  • トマトケチャップ
  • カレー粉
  • ウスターソース
  • マスタード
  • コンソメ

牛ひき肉とソーセージを使った、ボリュームたっぷりの「チーズチリドッグ」のレシピ。トマト缶やカレー粉、ウスターソースなどで作るミートソースが絶品。パンにはシュレッドチーズをトッピングし、オーブントースターで焼いて香ばしく仕上げます。
最後にマスタードや玉ねぎをトッピングして、完成です。スパイスはカレー粉とガラムマサラの2種類で手軽に再現できます。ボリュームたっぷりで満足度の高い一品です。

調理時間35分
特徴お昼ごはん、ガッツリ、チーズチリドッグ、ランチ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ

#3 牛ひき肉ととうもろこしの自然な甘さ!主食になるコテージパイ

  • 牛ひき肉
  • 玉ねぎ
  • とうもろこし
  • にんにく
  • じゃがいも
  • 有塩バター
  • 牛乳
  • シュレットチーズ
  • ナツメグパウダー
  • 粗びき黒こしょう
  • 薄力粉
  • トマトケチャップ

牛ひき肉とトマトが主役の、イギリス発祥のミート&ポテトグラタンのレシピ。じゃがいものマッシュポテトとの相性が抜群で、大量消費にもおすすめ。具材を重ねてオーブントースターで焼くだけで、おもてなしや夜ごはんにもぴったり。
ナツメグパウダーがアクセントになって、味わい深い一品に仕上がる。子どもから大人まで、誰もが満足できる一品だ。

特徴夜ご飯、ひき肉、イギリス、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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