【殿堂入り1位】プロは新じゃがいも&牛乳をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の新じゃがいも&牛乳を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 牛乳と新じゃがのおすすめおつまみ!「焼きポテトのゴルゴンゾーラチーズソースがけ」

  • 新じゃがいも
  • ゴルゴンゾーラチーズ(ピカンテ)
  • パルメザンチーズ
  • くるみ
  • 米油
  • 牛乳
  • 無塩バター
  • 白胡椒
  • ピンクペッパー

新じゃがいもと牛乳を使った、ゴルゴンゾーラチーズのポテトのレシピ。新じゃがいもをカットし、レンチンして焼き色をつけます。ゴルゴンゾーラチーズソースを作り、パルメザンチーズを加えて完成!おもてなしやお酒のおつまみにぴったりの一品です。調理時間は30分で、夜ご飯やお昼ご飯にもおすすめです。

調理時間30分
特徴おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、じゃがいも、ゴルゴンゾーラチーズ、夜ご飯、牛乳、お酒にあう

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