【殿堂入り1位】プロは新じゃがいも＆さやいんげんをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の新じゃがいも＆さやいんげんを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 春のおしゃれレシピ｜春野菜とタコのジェノベーゼ和え
- 新じゃがいも
- スナップエンドウ
- ブロッコリー
- さやいんげん
- ゆでだこ
- バジル
- 松の実
- にんにく
- パルメザンチーズ
- EVオリーブオイル
新じゃがいも＆さやいんげんを使った、ジェノベーゼのレシピ。にんにくを温め、野菜をカットし、ゆでたこを加えてジェノベーゼを作ります。じゃがいも以外の野菜を取り出し、手で割いておいた蒸したじゃがいもとジェノベーゼを和えます。20分で完成する春の旬の副菜で、お酒にもぴったりのおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、おしゃれレシピ、もう一品、春野菜、時短料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、春の旬 |