【殿堂入り1位】プロは新じゃがいも＆味噌をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の新じゃがいも＆味噌を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 味噌とバターが決め手！「新じゃがの鶏そぼろ煮」
- 鶏ひき肉
- 新じゃが
- 玉ねぎ
- 生姜
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
- 三温糖
- 和風顆粒出汁
- 味噌
- 無塩バター
鶏ひき肉と新じゃがを使った、おいしい味噌炒めのレシピ。具材をカットし、生姜を炒めて鶏ひき肉と玉ねぎを加え、最後に新じゃがと調味料を加えて煮込むだけ。味噌とバターの組み合わせが絶妙で、ご飯やお酒にぴったりの一品です。調理時間は30分で、おつまみやおかずとしても、子どもにもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいもの大量消費、フライパンひとつ、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |