【殿堂入り1位】プロは新じゃがいも&かぶ(蕪)をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の新じゃがいも&かぶ(蕪)を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 味噌とバターが決め手!「新じゃがの鶏そぼろ煮」

  • 鶏ひき肉
  • 新じゃが
  • 玉ねぎ
  • 生姜
  • 米油
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 三温糖
  • 和風顆粒出汁
  • 味噌
  • 無塩バター

鶏ひき肉と新じゃがを使った、お手軽な煮込み料理のレシピ。新じゃがいもとかぶをカットし、生姜を炒めて鶏ひき肉と玉ねぎを加え、調味料と水で煮込むだけ。味噌とバターを加えて味をととのえ、完成!昼ごはんや夜ご飯にぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいもの大量消費、フライパンひとつ、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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