【殿堂入り1位】プロは新じゃがいも&かぶ(蕪)をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の新じゃがいも&かぶ(蕪)を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 味噌とバターが決め手!「新じゃがの鶏そぼろ煮」
- 鶏ひき肉
- 新じゃが
- 玉ねぎ
- 生姜
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
- 三温糖
- 和風顆粒出汁
- 味噌
- 無塩バター
鶏ひき肉と新じゃがを使った、お手軽な煮込み料理のレシピ。新じゃがいもとかぶをカットし、生姜を炒めて鶏ひき肉と玉ねぎを加え、調味料と水で煮込むだけ。味噌とバターを加えて味をととのえ、完成!昼ごはんや夜ご飯にぴったりで、子どもから大人まで楽しめる一品です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいもの大量消費、フライパンひとつ、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |