春菊（しゅんぎく）を使った和風のおかずレシピ2選｜簡単プロのアイデア満載！【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の春菊（しゅんぎく）を使った和風のおかずレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 さっぱりとした和風のおかず｜鶏もも春菊のポン酢肉豆腐
- 鶏もも肉
- 木綿豆腐
- 春菊
- まいたけ
- ごま油
- ポン酢
- 和風顆粒だし
- おろししょうが
春菊と鶏ももを使った、さっぱりとした和風のおかずレシピ。木綿豆腐と舞茸も加えて、ヘルシーな一品に仕上げました。調理時間は25分で、ダイエット向きで低糖質なので、主菜としてもぴったりです。
冬の旬の春菊を使って、冬の食卓に彩りを添えましょう。ポン酢とおろししょうがでさっぱりとした味付けに仕上げています。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | 冬のレシピ、さっぱり、ダイエット、低糖質、主菜、ダイエット向き、冬の旬 |
#2 鶏もも肉のポン酢おでん
- 鶏もも肉
- 大根
- にんじん
- しいたけ
- 春菊
- 練りからし
- ポン酢
- 和風顆粒だし
鶏もも肉を使った、ポン酢で作る珍しいおでんのレシピ。ポン酢で作ったお出汁が良く染みています。鶏もも肉のジューシーな旨味もお出汁の一部。
大根は下茹でせず電子レンジで調理しています。具材も豊富で食べ応えバツグンです。
| 特徴 | 冬のレシピ、おでん、ダイエット、鶏もも肉、ダイエット向き、冬の旬 |