プロが考案した「香る炊き込みだしごはん たけのこ」「たけのこの炊き込みご飯」「豚バラとたけのこのおかず炊き込み」など、簡単で美味しいたけのこの炊き込みご飯レシピ20選を紹介。400kcal以下や10分以内のレシピもあり！
たけのこを使った炊き込みご飯のレシピ。たけのこの旨味と風味が凝縮された一品です。出汁醤油を使うことで味に深みがでています。更に油揚げのほんのりした甘味が加わり、全体的に優しい味わい。炊飯器をセットするだけで作れるので簡単です。
| カロリー | 301 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分+ |
| レシピのキーワード | 10分以内、炊き込みご飯・おこわ、和風、400kcal以下 |
たけのこをつかった、炊飯器一つでできる炊き込みごはんのレシピ。上品なうす色仕立ての一品です。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これうまつゆ」のみでお手軽に。鶏肉をいれると、さらにうま味がアップしておすすめです。
| カロリー | 448 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 10分（炊き時間除く） |
豚バラにとたけのこ（水煮）を使った「豚バラとたけのこのおかず炊き込み」のレシピ。白だしとオイスターソースを使うことで食材の旨みがアップ。炊飯器に全ての材料を入れてスイッチをおして待つだけで、短時間で出来上がります。
| カロリー | 655 kcal |
| 塩分 | 3.4 g |
| 調理時間 | 10分+ |
| レシピのキーワード | 豚肉、10分以内、炊き込みご飯・おこわ、和風 |
たけのこと桜海老を使用した、コリコリ食感の炊き込みご飯のレシピ。淡白なたけのこの味と、香ばしい桜海老の旨味が絶妙にマッチし、シンプルな調味料でもコク深い味わいを感じられます。彩り豊かな食材を使い、見た目にも美しい一品です。調理時間はかかりますが、手間暇かける価値あり。
| カロリー | 368 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 3工程(90分) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
たけのことそらまめを使用した炊き込みごはんのレシピ。春の素材で季節感を味わえる料理です。白だしだけなので味付けはシンプル。そら豆はご飯が炊きあがってから加えるのがポイントです。おにぎりなどアレンジもできます。
| カロリー | 316 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 10分+ |
| レシピのキーワード | 10分以内、炊き込みご飯・おこわ、和風、400kcal以下 |
めんつゆで作る炊き込みご飯のレシピ。バターを使うのでピラフのような風味もありつつ、めんつゆを入れることで和の味わいになります。付け合わせとして使われることの多いクレソンですが、炊き込みご飯にいれることで苦みがいいアクセントになります。
| カロリー | 441 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 80分（炊飯時間込み） |
春のおいしさを味わえるたけのこといかのピラフのレシピ。フライパンでお米を炊き上げますが、炊飯器でも作ることができます。お米は炒める直前に洗い、水気を切っておくのがおいしさのポイント。たけのこの香りを活かすため、こしょうは振らずに仕上げます。
| カロリー | 551 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
たけのこを使った炊き込みご飯のレシピ。たけのこは穂先と根元で切り方を変えると歯ざわりが良く食べやすくなります。淡白なたけのこに油あげやだし汁、調味料を合わせて奥深い味わいに。食べる前に刻んだ木の芽をちらすと風味豊かになります。
| レシピのキーワード | 炊き込みご飯 |
シャキシャキのたけのこと、和風だしのきいた簡単炊き込みご飯のレシピ。炊飯器に材料を入れて炊くだけで簡単につくれる一品です。わかめとしょうがの香りが食欲をそそります。わかめは、炊きあがってから混ぜるのがコツ。
| カロリー | 282 kcal |
| 調理時間 | 約90分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
どんどん箸が進む炊き込みご飯のレシピ。たけのこの旨味をお米が吸い、満足感の強い仕上がりに。具材をカットして炊飯器に入れるだけでできる手軽さも嬉しいポイントです。最後にネギを散らして、見た目も華やかに。
| 調理時間 | 5分（炊飯時間は除く） |
| レシピのキーワード | 主食 |
このレシピは、たけのことツナを使った炊き込みごはんです。たけのこのコリコリとした食感とツナの旨みが相性抜群で、風味豊かな一品に仕上がります。3合炊き炊飯器を使って簡単に作れるので、忙しい日の晩ごはんにぴったりです。まず、たけのこを薄切りにして、炊飯器の内釜に米、水、みりんを入れて混ぜます。その上にツナとたけのこをのせ、通常炊飯します。炊き上がったら、さっくりと混ぜて器に盛り付け、細ねぎをちらして完成です。ぜひ一度お試しください。
| カロリー | 373 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
このレシピは、たけのこと桜えびを使った炊き込みご飯です。春の訪れを感じる桜えびの鮮やかな朱色と、たけのこの食感が特徴的で、しょうがの風味が食欲をそそります。まず、米を洗って浸水させ、たけのことしょうがを散らし、調味料を加えて炊きます。最後に実ざんしょうのつくだ煮を散らして蒸らせば完成です。この炊き込みご飯は、単品で食べても美味しいですが、おかずと合わせても相性が良く、春の食卓にぴったりです。生の桜えびが手に入ったら、ぜひ一度試してみてください。カロリーは330kcalで、塩分は0です。
| カロリー | 330 kcal |
| 調理時間 | 25分＊米を浸水させる時間は除く |
| レシピのキーワード | 脇屋友詞 |
鶏もも肉とたけのこを使った、簡単にできる炊き込みご飯のレシピ。具材を切って、炊飯器に入れるだけなので簡単に手軽に作ることが可能です。柚子胡椒の風味が良いアクセントに。たけのこの食感を楽しむことができます。
| カロリー | 376 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
たけのことたこの炊き込みご飯のレシピ。炊飯器で簡単に作れる具材たっぷりのご飯です。桜えびの風味がアクセントになります。たけのこの食感とたこのプリプリ感がたまりません。おもてなしやおつまみにもぴったりです。また、たけのこやたこが大量に余ったときにもおすすめです。
| レシピのキーワード | ビール、和食、野菜、ご飯・麺類、おもてなし、おつまみ、たけのこの大量消費、ご飯の大量消費、米の大量消費 |
たけのことわかめを使った、生姜の風味が良い炊き込みご飯のレシピ。しゃきしゃきとした食感のたけのこがアクセントになります。炊飯器で簡単に作れて、食欲をそそる一品。カロリーは282kcalで、混ぜご飯としても楽しめます。
| カロリー | 282 kcal |
| 調理時間 | 約90分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
ほっこりした食感のたけのこに、だし醤油と牛肉のコクが加わった炊き込みご飯のレシピ。定番の味に飽きたらチャレンジしたい一品です。おもてなし料理にも最適。さりげなく添えた木の芽も爽やかさを演出しています。
| カロリー | 490 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 35 分 |
| レシピのキーワード | 炊き込みごはん、野菜、牛肉 |
骨付きの鯛とたけのこの炊き込みごはんのレシピ。土鍋でお米を炊くのでふっくら美味しく。だしが出るので骨付きの鯛を選びます。ご飯の味付けはたけのこの下味で。最後に鯛の骨を注意して取り除いた後によく混ぜ合わせます。
| カロリー | 394 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| レシピのキーワード | 和風、その他ごはんもの |
定番の炊き込みご飯をご紹介。営業満点のたけのこと鶏モモ肉の炊き込みご飯です。ヘルシーなたけのこに鶏モモ肉を加える事で旨味がアップしボリューム感も出ます。たけのこの食感も堪らない一品。おかわりが止まらなくなります。
| カロリー | 499 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10分 |
香ばしく焼いた春野菜が食欲をそそります、焼たけのこと焼アスパラの炊き込みご飯のレシピ。ごはんの味付けには、「キッコーマン旨みひろがる 香り白だし」を使います。これだけで味が決まるのも、うれしいポイントです。
| カロリー | 412 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分+ |
| レシピのキーワード | アスパラガス（グリーン）、20分以内、炊き込みご飯・おこわ、和風 |
たけのこを活用した、食感が楽しい炊き込みご飯のレシピ。炊き込みご飯にたけのこを使用することで、素材の旨味が凝縮された味わいを感じられます。味つけには粗びき黒こしょうや、にんにくを加え、ピリッとした刺激的な仕上がりに。
| レシピのキーワード | 炊き込みご飯 |
このレシピは、たけのことツナを使った炊き込みごはんです。たけのこのコリコリとした食感とツナの旨みが絶妙に合わさり、食欲をそそる一品です。作り方はとっても簡単で、炊飯器に米と水を入れ、みりんを加えて混ぜたら、たけのことツナをのせて普通に炊飯するだけ！炊き上がったら、さっくりと混ぜて器に盛り、細ねぎをちらして出来上がりです。お弁当にもぴったりで、忙しい朝にも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください！
| カロリー | 369 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
このレシピは、たけのこと油揚げを使ったおこわ風炊き込みご飯のレシピです。もち米を加えて炊くことで、もっちりとした食感に仕上がります。たけのこと油揚げは、和風だしとみりんで煮込んでから炊き込みご飯に加えるので、風味豊かな味わいになります。炊飯器を使えば簡単に作れるので、手軽においしい炊き込みご飯を楽しめます。盛り付けには、木の芽を添えると爽やかな風味が加わり、より一層おいしくいただけます。ぜひお試しください。
| カロリー | 325 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
このレシピは、たけのこと油揚げを使ったもち米入りの炊き込みご飯です。もち米を入れることで、よりもっちりとした食感に仕上がります。まず、たけのこと油揚げを煮立たせて冷まし、それを炊飯器の内釜に入れて混ぜ、通常炊飯します。最後に、木の芽を添えれば完成です。米だけで炊いてもおいしいので、お好みでアレンジしてみてください。327kcalで、塩分は0なので、ヘルシーに楽しめる一品です。
| カロリー | 327 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
このレシピは、たけのこと帆立て貝柱の炊き込みご飯です。和風の炊き込みご飯で、たけのこと帆立て貝柱のうまみが絶妙に調和します。米にたけのこ、帆立て貝柱、しょうが、酒、しょうゆ、塩を加えて炊くだけで、簡単にできる美味しいご飯が楽しめます。グリンピースをトッピングすると、さらにおいしくなります。
| カロリー | 300 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10分 ＊米を炊く時間は除く。 |
| レシピのキーワード | 杉本節子 |
たけのことさわらをバター風味で炊き上げた香り豊かなご飯のレシピ。炊飯器で簡単に作れるので忙しい日にもおすすめ。さわらは塩を振って水気をしっかり拭き取ることで臭みが取れ、ふっくらと蒸し上げたご飯と絶妙な食感が楽しめます。カロリーも控えめで、ご飯ものとしてはヘルシーな一品です。
| カロリー | 376 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
