【新たまねぎを使った和風のおかずレシピ】プロ考案のレシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の新たまねぎを使った和風のおかずレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 新玉ねぎの和風サラダ

  • 新たまねぎ
  • ミディトマト
  • 大葉
  • 絹豆腐
  • ニンニク
  • 生姜
  • 白ごま
  • 米酢
  • みりん
  • 醤油
  • 米油
  • ごま油

新たまねぎを使った和風サラダの作り方を紹介しています。新玉ねぎは薄くスライスして水にさらすことで、辛味が和らぎ生で食べやすくなります。大葉やミディトマト、絹豆腐などを加え、自家製の和風ドレッシングで味付けをします。
ドレッシングには、生姜やニンニクをすりおろして入れるのがポイントのレシピ。調理時間は20分程度で、箸などでしっかりと混ぜて完成です。余ったドレッシングは他の料理にも使えるので、無駄にせずに活用しましょう。

調理時間20分
特徴春のレシピ、もう一品、春の旬、玉ねぎの大量消費、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、副菜、ダイエット向き、おしゃれ

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