まぐろを使った簡単プロのレシピ2選!夜ご飯やおもてなしにおすすめ!【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のまぐろを使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 にんにくバター醤油香る「炙りサーモンとアボカド丼」

  • サーモン
  • アボカド
  • ごはん
  • バター
  • バター
  • 醤油
  • おろしにんにく
  • 卵黄
  • 白いりごま

サーモンとアボカドを使った、炙りサーモンとアボカド丼のレシピ。アボカドはクリーミーさが特徴で、バター醤油と合わせるとまるでマグロのような味わいになります。サーモンはフライパンで焼くだけで簡単に炙り風に。
バター醤油のたれをかけて完成です。冷凍庫で冷やしたトレーを使うことで余熱で中まで火が通ってしまうのを防ぎます。ボウルに盛って、白いりごまをふりかけて楽しんでください。

調理時間15分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、アボカド、サーモン、フライパンひとつ、夜ご飯、簡単、丼もの、昼ごはんにおすすめ

#2 簡単マグロの手ごね寿司

  • 昆布
  • 砂糖
  • まぐろ刺身
  • 醤油
  • 砂糖
  • 大葉
  • みょうが
  • ごま
  • きゅうり
  • スプラウト

まぐろを使った、簡単につくれる寿司のレシピ。昆布を入れた酢飯と甘めの漬けマグロを組み合わせ、薬味と一緒に混ぜるだけで完成!彩り豊かで美味しい一品です。お酒にもぴったりで、夜ご飯やおもてなしにおすすめです。調理時間は15分で、昼ごはんやおつまみにも最適です。

調理時間15
特徴おつまみ、おもてなし、まぐろ、寿司、時短料理、お酒にあう、昼ご飯におすすめ、夜ご飯におすすめ

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