【かぼちゃの入ったシチュー人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい！正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ10選
レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、専門家等のレシピサイトからかぼちゃの入ったシチューレシピを10件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。
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レシピル編集部が監修！
レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。
#1 お月見うさぎのかぼちゃシチュー
- バター
- 玉ねぎ（1cm角にカット）
- ベーコン（2cm幅にカット）
- かぼちゃ（1口大にカット）
- 小麦粉
- 水
- 牛乳
- 塩
- こしょう
- ご飯（温かいもの）
- ロースハム（うさぎの耳、頬部分）
- 海苔（うさぎの目、鼻部分）
- オクラ（塩ゆでしたもの）
おにぎりでつくったうさぎがかわいい、かぼちゃシチューのレシピ。お月見の日のメニューにぴったりです。お子さんも大喜び間違いなし。牛乳100ml分を生クリームに代えても、コクとまろやかさが増して、おいしくいただけます。
| カロリー | 636 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 20分 |
#2 かぼちゃのクリームシチュー
市販のルゥは不使用、キレイな黄色のクリームシチューのレシピ。かぼちゃのやさしい甘みと牛乳のまろやかな味わいです。焦げると苦味が出るので炒める際の火加減に注意。小麦粉はしっかり炒めると粉っぽい風味が抑えられます。
| カロリー | 631 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、バターの大量消費、牛乳の大量消費 |
#3 かぼちゃと鶏肉のミルクシチュー
バターの風味が香る、牛乳で煮込んだシチューのレシピ。小麦粉からブールマニエを作り、最後に加えてとろみを出します。鶏肉にまぶした片栗粉がとろみをプラス。カボチャが煮崩れないように、他の具材の上にのせて煮込みます。
| カロリー | 358 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| レシピのキーワード | 洋風、汁物、鶏肉、きのこ類 |
#4 ルーいらず！かぼちゃのクリームシチューのレシピ
鶏モモ肉とタマネギを活用したかぼちゃのクリームシチューレシピ。ルーは使用せず、小麦粉とかぼちゃでとろみを出しています。また、鶏肉を炒める際は風味付けにバターを加えるのがポイント。かぼちゃの自然な甘さがたっぷり味わえる一品です。
| カロリー | 683 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 4工程(30分) |
| レシピのキーワード | 主菜、洋風 |
#5 ホクホク甘い♪ かぼちゃのクリームシチュー
優しい甘さのかぼちゃとまろやかなミルクの風味は、お子さまも大好きな味。お野菜もたっぷり摂れるシチューは、栄養バランスもばっちりで体もほっこり温まります。かぼちゃを潰す必要がないので手軽にできるのも嬉しいポイント。
| カロリー | 585 kcal |
| 調理時間 | 約40分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、クリームシチュー |
#6 ルウ要らず！かぼちゃの濃厚シチュー
鶏もも肉とかぼちゃを使った、体ぽかぽか温まる、濃厚シチューのレシピ。煮込んだかぼちゃがほくほくで素材本来の甘みを感じる一品です。味付けは「クノール カップスープ栗かぼちゃのポタージュ 」でお手軽に作れるのも嬉しいですね。
| カロリー | 383 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、野菜たっぷり、栄養バランス、濃厚・こってり、シチュー、鶏肉、かぼちゃの大量消費 |
#7 ハロウィン かぼちゃのトマトクリームシチュー
かぼちゃの甘みを活かしたクリームシチューにコクのあるトマトソースを加えた洋風レシピ。最後に牛乳も加え、まろやかに仕上げます。ブロッコリーは一緒に煮込むと崩れてしまうので、別に茹でて最後にトッピングをしましょう。
| カロリー | 320 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 30分 |
#8 市販のルウで作る♪ かぼちゃのクリームシチュー
かぼちゃを活用した、主菜となるクリームシチューレシピ。ルウは市販のものを使うため、失敗なく作ることができます。かぼちゃの甘みがたっぷり引き立ち、口当たりまろやかに。鶏もも肉との相性もバツグンで、バケットやパンに付けて食べるのもおすすめです。
| カロリー | 454 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、クリームシチュー |
#9 鮭と一緒に♪ 鮭とかぼちゃのクリームシチュー
夕食のメインになる鮭とかぼちゃを使ったクリームシチューのレシピ。かぼちゃの自然な甘さと、鮭の旨味を存分に楽しめるクリームシチューのレシピ。優しい味わいなので、お子さんにも喜ばれそうです。バケットと一緒にいただくのがおすすめ。
| カロリー | 421 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、クリームシチュー |
#10 かぼちゃがホクホク♪ レンジで作る！ワンボウルシチュー
レンジ加熱だけで作れる、クリーミーなかぼちゃシチューのレシピ。具材の加熱だけでなく、ルーを加えて煮るところまでレンジでできるから、洗い物も少なく作業も簡単。あっという間にまろやかなシチューが完成します。
| カロリー | 506 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、クリームシチュー |
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