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【ベリーを使ったサラダ人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ9選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからベリーを使ったサラダレシピを9件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ベリーソースのサラダチキンサンド

ベリーソースでいただくサラダチキンサンドのレシピ。アヲハタの「ベリーソース」をそのまま使うだけでスパイスの効いたサンドイッチができます。そろえた材料をパンで挟むだけなのでレシピも簡単。サラダチキンの下味と甘酸っぱいソースがよく絡みます。

カロリー 509 kcal
塩分 3.1 g
調理時間 10分

#2 ブルーベリーとトマトのスプラウトサラダ

ブルーベリーとミニトマトを使った、副菜になるサラダのレシピ。ブルーベリーをサラダに加えた、目先の変わったおしゃれなサラダです。フェタチーズの塩気が良いアクセントに。仕上げにかけるバルサミコドレッシングが全体のバランスを絶妙にまとめ、後を引く味わいの一品です。

調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜

#3 ストロベリードレッシングのサラダ

ストロベリードレッシングでいただく、サラダのレシピ。ドレッシングはとろりとするまで混ぜ合わせるのがポイントです。鮮やかなストロベリードレッシングが映えるよう、白い野菜を使うと見た目でも楽しめる一品に。うどが手に入れば薄切りにして酢にさらしたものを、マッシュルームの代わりに使用してもOKです。

レシピのキーワード おつまみ

#4 カラープチトマトとブルーベリーのサラダ ハニービネガーソース

「ハニービネガーソース」でいただく、プチトマトとブルーベリーのサラダのレシピ。プチトマトは全体のバランスを考えて、皮を剥いたりカットするなどします。ドレッシングはあらかじめ冷やしておき、混ぜるのは食前にするのがポイント。カラープチトマトとフルーツの彩りも楽しめる一品です。

調理時間 約10分
レシピのキーワード イタリアン、和える

#5 サラダ油で簡単♪ ソフトチョコクランベリークッキー

クランベリーとチョコチップ入りの、ソフトココアクッキーのレシピ。純ココアを加えたクッキー生地に、クランベリーの甘酸っぱさと、チョコレートが相性抜群。生地はホットケーキミックスで手軽に、バター不使用でサラダ油でしっとり食感を作るのが特徴です。

カロリー 74 kcal
調理時間 約50分
レシピのキーワード お菓子、ホットケーキミックス

#6 つるしベーコンとベリーのバランスサラダ

いつものサラダにベリーを加えたおしゃれレシピ。ベリーの酸味、甘味とベーコンの塩味が意外にも合うんです。彩りが綺麗で、おもてなし料理にも最適。かりかりのクルミがアクセントとなり、見た目も食感も楽しい一品です。

カロリー 104 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10~25分
レシピのキーワード 洋食、サブのおかず

#7 うさぎのブルーベリーパンサラダ

食パンをうさぎの形に型抜きしてサラダにトッピングしたレシピ。うさぎ形の食パンは、オーブントースターで少し焼色を付けておきます。卵にマヨネーズを加えるとふわふわのスクランブルエッグに。市販のサラダミックスを使うので、材料を盛り付け、ジャムとドレッシングをかけるだけで完成します。

カロリー 423 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 10分

#8 焼きカマンベールとブルーベリーソースのサラダ

ブルーベリーをソースに使ったカマンベールチーズサラダのレシピ。カリッと焼いた食パンと荒目に砕いた胡桃で、食感にアクセントを付けています。ブルーベリージャムに白ワインビネガーを合わせたソースは甘酸っぱく、焼いたチーズと合います。

調理時間 約15分
レシピのキーワード スパニッシュ、焼く

#9 サーモン・アボカド・揚げ茄子の角切り・ベリーソースサラダ

トラウトサーモンやアボガドを使った本格派なサラダのレシピ。素揚げした茄子のほか、具材をしっかりと冷やしておくことで、新鮮な素材の旨味を楽しめます。準備する具材の選び方など、シェフのアドバイスが明確なのでイメージがしやすいです。

調理時間 約30分
レシピのキーワード アジアン、和える

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