【アジを使った和風のおかずレシピ】プロ考案のレシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のアジを使った和風のおかずレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」

  • 豚ひき肉
  • 木綿豆腐
  • サニーレタス
  • キュウリ
  • 玉ねぎ
  • 赤パプリカ
  • ナス
  • エリンギ
  • 料理酒
  • ごま油
  • 味噌
  • 本みりん
  • 砂糖
  • 豆豉醤
  • しょう油

豚ひき肉と木綿豆腐を使った、和風のおかずレシピ。まずは豆腐の水切りをし、キュウリをカットします。具材を炒めて調味料を加えて煮詰め、最後にサニーレタスとキュウリを加えれば完成です。
調理時間は15分で、夏の旬の食材を使ったお酒やご飯に合う一品です。ダイエット向きでおもてなしやおつまみ、副菜としてもおしゃれに楽しめます。

調理時間15分
特徴夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サニーレタス、ダイエット、夜ご飯、豚ひき肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き、夏の旬

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