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【手作りカラメルがかかったプリン人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ9選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作りカラメルがかかったプリンレシピを9件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 しょうゆカラメルのかぼちゃプリン

しょうゆを活用した、かぼちゃプリンのレシピ。かぼちゃのほっくりした優しい甘みや、醤油のコクが、料理の風味を引き立てます。またトッピングに乗せる、かぼちゃの種とくるみの香ばしくカリッとした食感がアクセントに。

カロリー 386 kcal
塩分 0.9 g
調理時間 30分

#2 しょうゆカラメルでかプリン

生しょうゆを活用したカラメルソースがかかった、でかプリンレシピ。蒸し器を使わず、フライパンで蒸すので、手軽に調理できます。カラメルソースにしょうゆを加えることで、豊かな風味、濃厚な味わいに仕上がります。

カロリー 162 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 40分+
レシピのキーワード 鶏卵、デザート・菓子、パーティ、誕生日、ひな祭り・桃の節句、子供の日・端午の節句、クリスマス、洋風、定番、200kcal以下、塩分1g以下、たまごの大量消費

#3 ずっしり濃厚!カラメルさつまいものプリンタルト【材料5つ】

さつまいもの優しい甘味が広がる、食べ応え抜群のプリンタルトのレシピ。ミキサーを使わずに作れるので調理が簡単です。砂糖の使用を控えた、さつまいも本来の甘味を生かした味わい。お好みでバニラエッセンスや洋酒を加えると、よりおしゃれな雰囲気になりそうです。

調理時間 1時間 20分
レシピのキーワード デザート、ビスケットの大量消費

#4 和三盆糖のプリン カラメルソース添え

和三盆糖でつくる柔らかなプリンのレシピ。和三盆糖の口のなかですっととけるような上品な甘みが魅力です。とろけるようななめらかな舌触りが楽しめます。ポイントは、和三盆糖と卵黄をしっかりと混ぜ合わせること。卵黄が白っぽくなる程度が目安です。

調理時間 約30分
レシピのキーワード デザート、蒸す

#5 カラメルたっぷり♪ スクエア練乳ミルクプリン

牛乳を活用した、デザートとなるプリンレシピ。牛乳パックを使って作るユニークなレシピとなっています。牛乳に練乳を加えることで濃厚な味わいに。カラメルとの相性が抜群で、ぷるんとした食感がやみつきになります。

カロリー 750 kcal
調理時間 180分〜
レシピのキーワード お菓子、冷たいお菓子、プリン

#6 ほろにがカラメルソースで濃厚♪かぼちゃプリン

シンプルな材料で作る、手軽なかぼちゃプリンのレシピ。フードプロセッサーを使えば、混ぜる作業が簡単です。卵液を一度濾すことが、なめらかな口当たりに仕上げるポイント。ホイップクリームやピックでデコレーションして楽しんでください。

調理時間 25分
レシピのキーワード デザート

#7 カラメルりんごプリン

卵と生クリームを使った、蒸さずに作れるプリンのレシピ。ほろ苦いカラメルりんごと、優しい味わいの卵プリンが絶妙にマッチしています。お店のような見ためでおもてなしにもぴったり。寒天を使うことで、冷やし固めるだけでつるんとなめらかに仕上がります。

調理時間 25分(冷やす時間を除く)
レシピのキーワード デザート

#8 濃厚チョコとほろ苦カラメルが美味しい♡イタリアンチョコプリン

クリームチーズを使った、イタリア風のチョコレートプリンのレシピ。クリームチーズの濃厚さとチョコレートのまったりコクのある甘さが合わさったプリンに、カラメルのほろ苦さが相性抜群な一品です。冷蔵庫でしっかり冷やすのがポイント。コーヒーと一緒に頂くのがおすすめです。

調理時間 50分
レシピのキーワード デザート

#9 糖質オフ!なめらかプリン カラメル不要

カラメル不要のヘルシーなプリンレシピ。カラメルの代わりにインスタントコーヒーの苦みを利用したアレンジレシピ。砂糖にラカントを使い糖質オフに。卵は裏ごしすることでなめらかな口当たりになります。健康志向やダイエット中の方にもおすすめです。

調理時間 45分
レシピのキーワード デザート

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