【ほうれん草とマッシュルームを使ったおすすめレシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案のレシピ20選

このページでは、NHKきょうの料理やヒガシマル醤油などのレシピサイトからほうれん草とマッシュルームを使ったおすすめレシピを20件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「冷凍パイシートで簡単!ほうれん草のキッシュのレシピ」「ほうれん草と生ハムのサラダピザ」「焼きマッシュルームとほうれん草のサラダ」など様々なレシピを探せます。

#1 冷凍パイシートで簡単!ほうれん草のキッシュのレシピ

冷凍のパイシートを使った、簡単キッシュのレシピ。基本のキッシュの材料をバターで炒めます。ほうれん草もたっぷり加え、塩こしょう、コンソメで味を調える。ボウルに移し、卵と牛乳と合わせます。パイシートをしき、ボウルの液をいれる。プチトマトと粉チーズを加えてオーブンで焼いたら完成。

カロリー123 kcal
塩分0.6 g
調理時間6工程(30分+α)
レシピのキーワード主菜、洋風

#2 ほうれん草と生ハムのサラダピザ

ほうれん草や生ハムを使って簡単に作れるサラダピザのレシピ。市販のピザクラストを使えば、生地を焼いて具材を盛り付ければできるのでとてもお手軽です。水っぽくならないよう、ほうれん草とドレッシングをあえるタイミングは食べる直前がポイント。

カロリー288 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ

#3 200kcal以下、20分以内! 和風サラダを楽しもう!

20分以内で作れ、200kcal以下なので、ヘルシーな副菜として楽しめます。 このレシピは、焼きマッシュルームとほうれん草を使ったサラダです。材料としては、ほうれん草、マッシュルーム、トマト(小)、こしょう、しょうゆ、オリーブオイル、かつおだし、レモン(絞り汁)が必要です。マッシュルームを焼いてほうれん草と和えたレシピなので、和食にもイタリアンにも合います。しょうゆとオリーブオイルを使っているので、ヘルシーな副菜として楽しめます。調理時間は15分以内で作れ、カロリーは68 kcal、塩分は1.2 gなので、ヘルシーな副菜を楽しむことができます。

カロリー68 kcal
塩分1.2 g
調理時間15分
レシピのキーワードトマト・プチトマト、副菜、20分以内、サラダ、和風、200kcal以下、ほうれん草の大量消費

#4 コク旨♪ ほうれん草の味噌クリームパスタ

ほうれん草とベーコンを使った、主食におすすめなクリームパスタのレシピ。牛乳や生クリームを使ってコクをプラス。生クリームがなくても、同量の牛乳で代用できます。顆粒だしと味噌で、和風な味付けのパスタです。

調理時間10分
レシピのキーワード主食

#5 フライパンひとつで簡単!ほうれん草とシーセージのグラタン

ほうれん草とソーセージを使ったグラタンのレシピ。フライパンで具材を炒めてそのままホワイトソースも作るので手軽に作れて後片付けも簡単。クリーミーなホワイトソースと熱々チーズがたまらない。大皿で取り分けると華やかでパーティにもぴったりです。

調理時間25分
レシピのキーワード主食、洋食、焼く、ピザ用チーズの大量消費

#6 炒めるだけで簡単♪ ほうれん草とマッシュルームのバターソテー

このレシピは、ほうれん草とマッシュルームを使ったバターソテーのレシピです。シンプルながらも、バターの風味が野菜のおいしさを引き立てます。ほうれん草は根の先を切り落とし、マッシュルームは薄切りにしてフライパンで炒め、塩・こしょうで味を整えるだけで簡単に作れます。ソーセージやベーコン、しめじやエリンギなどを加えるアレンジも楽しめるので、自分好みにアレンジして楽しんでみてください。カロリーは95で、塩分は0なので、ヘルシーに食べられるのも嬉しいポイントです。

カロリー95 kcal
調理時間約10分
レシピのキーワード野菜料理、炒め物(野菜)

#7 マッシュルームとほうれん草のソテー

マッシュルームとほうれん草を使った副菜になるソテーのレシピ。冷凍ほうれん草を使えば、時間短縮になります。バターで炒めているため、コクがアップ。ハーブベーコンを加えることにより、うま味をプラスしています。ブラックペッパーを入れて、味を引き締めています。

調理時間10分
レシピのキーワード副菜

#8 ほうれん草のグラタン

ほうれん草や鶏もも肉を使った、主食になるグラタンのレシピ。下にフランスパンを敷き、具だくさんでボリューム満点な一皿。鶏肉はもも肉を使うことで、うま味が全体に広がり、ジューシーな味わいになります。こんがり焼けたチーズの香りが食欲をそそりますね。

カロリー529 kcal
塩分2.8 g
調理時間20 分
レシピのキーワード20分以内、野菜たっぷり、鶏肉、メイン料理、洋風、味の素KK コンソメ

#9 簡単洋風パスタ|きのことほうれん草のクリームスープパスタ

ほうれん草とマッシュルームを使った、洋風パスタのレシピ。ベーコンときのこの旨味がたっぷり詰まったクリーミーなソースが特徴。スパゲティと一緒に茹でたほうれん草もアクセントになり、栄養もたっぷり。調理時間は約30分で、手軽に作れるのが魅力。塩、こしょう、粗びき黒こしょうを加えて味を整え、一度にたくさん作って冷凍保存もできる。

カロリー533 kcal
塩分2.1 g
レシピのキーワードらくらく、洋風、パスタ、ハム・ベーコンなどの加工品、きのこ類、ほうれん草の大量消費、しめじの大量消費、牛乳の大量消費

#10 すっきり!ほうれん草とマッシュルームの和え物

ほうれん草とマッシュルームを使った、さっぱりとした和え物のレシピ。めんつゆとすだち果汁で味付けし、簡単に作れます。ほうれん草は茹でて、水気を絞ってから和えるので、シャキッとした食感が楽しめます。副菜としてはもちろん、すだちをたくさん使えるので、すだちの大量消費にもおすすめです。調理時間はたったの5分!

調理時間5分
レシピのキーワード副菜、すだちの大量消費

#11 ほうれん草とベーコンのグラタン

ほうれん草と牛乳を使った、主食になるほうれん草とベーコンのグラタンのレシピ。フランスパンを具材として使っているので、ボリューム満点。食べ応えのある一皿です。ほうれん草にはビタミンCが豊富に含まれているので、健康的です。

カロリー524 kcal
塩分2.9 g
調理時間15 分
レシピのキーワード20分以内、子どもに人気、電子レンジだけ、メイン料理、洋風

#12 ワインのお供におすすめ♪ マッシュルームとほうれん草のアヒージョ

このレシピはマッシュルームとほうれん草を使ったアヒージョの作り方です。マッシュルームとほうれん草は相性が良く、旨味が溶け出したオイルにバケットをひたして食べると最高です。作り方は、ほうれん草を切って、マッシュルームは縦半分に切ります。にんにくはつぶして、唐辛子と一緒にオリーブオイルに入れて加熱します。むきえびとマッシュルームを加えて、ほうれん草がしんなりするまで煮ます。最後に塩で味を調えて完成です。ワインのお供にもおつまみにもぴったりな一品です。

カロリー692 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード魚介料理、アヒージョ

#13 唐辛子でピリッと!ほうれん草とマッシュルームのアヒージョ

唐辛子の辛みが効いた、ほうれん草とマッシュルームのアヒージョのレシピ。ブロックベーコンと一緒に煮込むことで、旨味がたっぷりと詰まった一品です。簡単に作れるので、忙しい日のおかずにもぴったり。唐辛子の辛さが食欲をそそります。

カロリー779 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード魚介料理、アヒージョ

#14 ほうれん草のふわふわキッシュ

ほうれん草と鶏ささ身を使った、簡単に作れるキッシュのレシピ。パイ生地を使わないお手軽レシピ。鶏ささ身でパイ生地の分の食べ応えを補っています。卵液で具材を焼き固めているので、口当たりがふわふわです。

カロリー362 kcal
塩分1.6 g
レシピのキーワードらくらく、洋風、ハム・ベーコンなどの加工品、鶏肉、きのこ類、チーズ、ほうれん草の大量消費、ピザ用チーズの大量消費

#15 ほうれん草とマッシュルームのサラダ

ほうれん草とマッシュルームを活用したレモン風味の簡単サラダのレシピ。味付けはレモンドレッシングのみでとてもシンプル。マッシュルームの香りをそのまま生かしたサラダになっています。主菜の付け合わせとしても活躍しそうですね。

レシピのキーワード洋風、サラダ、ほうれん草、きのこ類、ほうれん草を使ってもう一品、マッシュルームを使ってもう一品

#16 ほうれん草のクレープグラタン

ほうれん草をクレープ生地で巻いてオーブンで焼いたおしゃれなメニュー。クレープは香りを引き出すため焦げ目をつけるのがコツ。パーティーやおもてなしにもぴったり。クレープ生地はデザートにも活用できそうです。

カロリー359 kcal
塩分1.7 g
レシピのキーワード洋風、きのこ類

#17 ほうれん草とかきのグラタン

寒い季節にアツアツを食べたいグラタンのレシピ。本格的なホワイトソースをぜひ作ってみましょう。白いソースなので、具材やホワイトソースを炒めるときには焦げ付かないよう注意します。かきの旨味たっぷりのグラタンです。

カロリー222 kcal
塩分2 g
レシピのキーワード洋風、貝、きのこ類

#18 かきとほうれん草のチャウダー

かきとほうれん草を使用したチャウダーのレシピ。具材がたくさん入った食べ応えのあるスープです。バターのコクと具材の旨味がスープに浸み込み、濃厚な味わいに。カキは火を通してしまうと身が固くなって小さくなってしまうので、火の通しすぎに気を付けてください。

カロリー368 kcal
塩分2 g
レシピのキーワード洋風、汁物、貝、じゃがいも、きのこ類、牡蠣の大量消費

#19 鮭とほうれん草のパイケース詰め

冷凍パイシートを使って手軽にできる鮭とほうれん草のパイケース詰めレシピ。市販のパイ生地を使うので、簡単に作れます。しめじ、マッシュルームは、石づきを取り、バターで炒めた後塩こしょうで味を整えます。生クリームが美味しさの秘訣です。

レシピのキーワード洋風、鮭・サーモン、にんじん、玉ねぎ、きのこ類

#20 ほうれん草のハッシュドビーフ

ほうれん草をたっぷり使った、ハッシュドビーフのレシピ。トマトピューレとチキンスープがベース。玉ねぎをバターで炒めているので、コクがあります。家によくある調味料とローリエやナツメグを入れ香り豊かな仕上がりです。

カロリー693 kcal
塩分3.8 g
レシピのキーワード洋風、トマト、きのこ類

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