【ほうれん草を使ってもう一品レシピ】レシピサイトから厳選！プロ考案のレシピ26選
このページでは、Nadiaやアサヒビールなどのレシピサイトからほうれん草を使ってもう一品レシピを26件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ほうれん草のニョッキ」「ほうれん草とツナの巣ごもりたまご」「ほうれん草ベーコン炒め」など様々なレシピを探せます。
#1 ほうれん草のニョッキ
- ほうれん草
- じゃがいも
- 小麦粉
- こしょう
- デルモンテ
- 基本の完熟トマトソース
- バター
- しょうゆ
- 粉チーズ
ほうれん草とじゃがいもを使った、洋風パスタのレシピ。ほうれん草をミキサーでなめらかにし、じゃがいもと混ぜて作るのがポイント。トマトソースにバターとしょうゆを加え、風味豊かに仕上げます。
粉チーズのコクと塩味がよく合い、ヘルシーながら満足感のある一品です。カロリーは290kcal以下で、調理時間も20分以内と手軽に作れます。
| カロリー | 290 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 20分以内、パスタ・スパゲッティ、洋風、400kcal以下、ほうれん草の大量消費、ほうれん草を使ってもう一品 |
#2 ほうれん草とツナのオーブン焼き｜ほうれん草とツナの巣ごもりたまご
- ほうれん草
- ツナ缶（小）
- サラダ油
- こしょう
- カレー粉
- 粉チーズ
ほうれん草とツナを使った、オーブンで焼く簡単なレシピ。ほうれん草をゆでて切り、ツナ缶を炒めて味を調え、卵と粉チーズを加えて焼くだけ。ツナの代わりにベーコンやウィンナーでも美味しく楽しめます。カロリーは261 kcalで、調理時間は20分です。
| カロリー | 261 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、ほうれん草を使ってもう一品 |
#3 ほうれん草ベーコン炒め
- ほうれん草
- ベーコン（薄切り）
- オリーブオイル
- バター
- しょうゆ
- 料理酒
ほうれん草とベーコンを使った、彩り豊かな和風炒めのレシピ。鉄分たっぷりのほうれん草を旨みたっぷりのベーコンと合わせ、オリーブオイルでサッと炒めてしょうゆバターで味付け。定番だけど、美味しいこと間違いなしの王道おかず。
様々な料理に合わせやすく、あと一品欲しい時に活用したいレシピ。カロリー72kcal、塩分0.4g、調理時間10分。
| カロリー | 72 kcal |
| 塩分 | 0.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、10分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下、ベーコンの大量消費、ほうれん草を使ってもう一品、バターを使ってもう一品、ベーコンを使ってもう一品 |
#4 ほうれん草と揚げのだし浸し
- ほうれん草
- 油揚げ
- しょうゆ
- みりん
- かつおぶしパック
ほうれん草を使った、かつおぶしのおつまみのレシピ。ほうれん草をゆでて切り、焼いた油揚げと混ぜ合わせ、かつおぶしのだしで味を引き立てます。減塩効果もあり、手軽に作れる一品です。カロリーは41 kcalで、調理時間は15分です。
| カロリー | 41 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、油揚げを使ってもう一品、ほうれん草を使ってもう一品 |
#5 簡単に作れる！ ほうれん草とえのきのお浸し
- しょうゆ
- 砂糖
- 和風顆粒だし
お手軽、ほうれん草とえのきの和え物のレシピ。ほうれん草の代わりに小松菜、えのきの代わりにシメジでもおいしくいただけます。仕上げに、ゴマやシラスをかけても最高。
「常連レシピです」とのレビューも。お弁当のおかずや、あと一品ほしいときにどうぞ。
| カロリー | 46 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、蒸し物・お浸し(野菜)、ほうれん草を使ってもう一品 |
#6 ほうれん草とにんじんの和え物｜ほうれん草の海苔あえ
- ほうれん草
- にんじん
- 焼きのり（六切り）
- めんつゆ
- ごま油
ほうれん草とにんじんを使った、さっぱりとした和え物のレシピ。にんじんを細切りにし、焼きのりをちぎっておく。ほうれん草とにんじんを塩を加えた熱湯でゆで、冷水で粗熱を取る。
焼きのりと調味料を混ぜ合わせ、ほうれん草とにんじんと和える。ほうれん草の他にも豆苗などを使っても楽しめます。カロリーは53 kcalで、調理時間は10分です。
| カロリー | 53 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | おつまみ、ほうれん草を使ってもう一品 |
#7 鶏むね肉とほうれん草の白だしにんにく炒め
- 鶏むね肉
- 白だし
- オリーブオイル
- 黒こしょう（あらびき）
- ほうれん草
- にんにく
- 料理酒
白だしを使った鶏むね肉とほうれん草の炒め物のレシピ。香りよいオリーブオイルと旨味のある白だしで下味をつけた鶏むね肉に、ほうれんそうがよく合います。フライパンに清酒をいれたらフタをして蒸し焼きすることで、鶏肉が柔らかい仕上がりに。
| カロリー | 359 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 鶏肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下、ほうれん草の大量消費、鶏肉の大量消費、鶏胸肉の大量消費、にんにくを使ってもう一品、ほうれん草を使ってもう一品 |
#8 簡単白和えwithほうれん草｜ほうれん草とにんじんの白和え
- 絹ごし豆腐
- ほうれん草
- にんじん
ほうれん草とにんじんを使った簡単白和えのレシピ。絹ごし豆腐のほっとした甘さが引き立つ一品。豆腐はしっかりと水気を切ることでなめらかな仕上がりに。
お野菜をプラスしても。カロリー100kcal、塩分1.9g。
| カロリー | 100 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 10 分 |
| 特徴 | 栄養バランス、豆腐、副菜もう一品、和風、勝ち飯、瀬戸のほんじお®、ほうれん草を使ってもう一品 |
#9 ほうれんそうと油揚げの白あえ
- ほうれんそう
- 油揚げ
- 生しいたけ
- 木綿豆腐
- 練りごま
- 砂糖
- しょうゆ
日本料理店の総料理長の野﨑洋光さんの気軽につくれて本格的な白和えのレシピ。余分な汁気を取ってからあえ衣と混ぜることで水気がないしっかりとした仕上がりになります。優しい味付けですが醤油を調節すれば塩味も足せそうです。
| カロリー | 110 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 20分＊ほうれんそうを水揚げする時間、具を冷ます時間は除く。 |
| 特徴 | 野﨑洋光、油揚げを使ってもう一品、ほうれん草を使ってもう一品 |
#10 ほうれん草と海苔のおつまみ｜ホウレンソウの海苔巻
- ホウレンソウ
- 海苔
- わさび
- しょうゆ
ホウレンソウと海苔を使った、おつまみのレシピ。ホウレンソウは茹でてキレイな緑色にし、海苔としっかりなじませます。長さ2〜3cmに切って器に盛り付け、わさびしょうゆを添えれば完成です。手軽に作れるおつまみで、ほうれん草の風味と海苔の香りが楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | かんたん、おつまみ、ほうれん草を使ってもう一品 |
#11 やみつきの辛さ！ ほうれん草とトマトのピリ辛ナムル
- 白いりごま
- ラー油
- ごま油
- 塩こしょう
ほうれん草とトマトで作るピリ辛副菜、ナムルのレシピ。ピリ辛ラー油と酢の酸味がクセになる味わいです。ごま油の香りで満足感もアップ。インパクトある味付けですが、さわやかなほうれん草とトマトの組み合わせでさっぱりと食べられます。
| カロリー | 157 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、和え物(野菜)、ナムル、ほうれん草の大量消費、ほうれん草を使ってもう一品 |
#12 ホウレンソウの茶碗蒸し
- ホウレンソウ
- 豚挽き肉
- 鶏がらスープ
- 干しシイタケ
- コショウ
ひき肉とたっぷりのほうれん草が入った、中華風の茶碗蒸しレシピ。うま味の強い干ししいたけとひき肉を加えることで、薄味でも物足りなさを感じない味わいです。ひき肉はダマにならないように、しっかりとパラパラに炒めておくことがポイント。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 難易度ふつう、おつまみ、ほうれん草を使ってもう一品 |
#13 ほうれん草とえのきのマヨごまあえ
- ほうれん草
- えのきだけ
- にんじん
ほうれん草とえのきのマヨごまあえのレシピ。ほうれん草やえのきはキチント茹でてからしっかりと水気を絞ります。味付けはマヨネーズとほんだしで。
マヨネーズのコクとほんだしの旨味が具材によく合います。ゴマの香りも食欲がそそりますね。ちょっとした副菜にオススメの一品です。
| カロリー | 111 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| 特徴 | 20分以内、副菜もう一品、和風、勝ち飯、ほんだし®、えのきの大量消費、ほうれん草を使ってもう一品 |
#14 ご飯が進む！ ほうれん草のピリ辛そぼろ炒め
- サラダ油
- こしょう
- 豆板醤
- オイスターソース
- 片栗粉
やみつき、ほうれん草と豚ひき肉のピリ辛オイスター炒めのレシピ。ほうれん草の水をしっかりきるのがポイント。シメジやニラを加えてボリュームアップも。
豆板醤の量で辛さを調節できます。お酒のおつまみにもどうぞ。
| カロリー | 234 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、その他の野菜料理、ほうれん草の大量消費、ほうれん草を使ってもう一品 |
#15 ホウレンソウと鱈の蒸し物〜炒め豆板醤ソース〜
- ホウレンソウ
- 紹興酒
- ショウガ
- 長ネギ
- 豆板醤
- ニンニク
- サラダ油
- ゴマ油
- 砂糖
ホウレンソウと鱈をピリ辛ソースでいただく蒸し物のレシピ。淡白な鱈に、ピリッと辛い豆板醤ソースや香味野菜を添えて食欲をそそる味わいに。ホウレンソウや鱈などの材料を重ねて蒸すことで、ホウレンソウに鱈の旨味をしっかりと染みこませることがポイントです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | かんたん、おつまみ、ほうれん草を使ってもう一品 |
#16 ほうれんそうのアーリオ・オーリオ
- ほうれんそう
- にんにく
- 赤とうがらし
- オリーブ油
ほうれん草がたっぷり食べれる「ほうれん草のアーリオ・オーリオ」のレシピ。ニンニクの香りとトウガラシの辛みがほうれん草とよく合う一品です。シンプルながら濃いめの味付けでもう一品からおつまみまでおすすめです。
| カロリー | 134 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 落合務、ほうれん草を使ってもう一品 |
#17 優しい味わい♪ ほうれん草としめじのさっぱりおひたし
- みりん
- しょうゆ
ほうれん草としめじを使った、副菜になるおひたしのレシピ。醤油とみりんでやさしい和テイスト。酢が加わることでさっぱりした風味です。
かつお節を一緒に和えることで旨味をプラス。ほうれん草の歯触りとしめじのぷりっとした食感でメリハリがあります。
| カロリー | 31 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、蒸し物・お浸し(野菜)、ほうれん草を使ってもう一品 |
#18 ほうれん草とベーコンの簡単副菜｜ほうれん草の洋風おひたし
- ほうれん草
- しょうゆ
- ベーコン
ほうれん草とベーコンを使った、簡単で時短な副菜のレシピ。ほうれん草をサッと塩ゆでして、しょうゆで味付けし、ベーコンと一緒にあえるだけで完成です。火を使わずに5分で作れるので、忙しい時にもぴったり。
ほうれん草の栄養たっぷりでヘルシーな一品です。ご飯のおかずやお弁当のおかずとして楽しめます。
| カロリー | 92 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 5 分 |
| 特徴 | 5分以内、簡単・時短、火を使わない、おひたし・煮びたし、副菜もう一品、ほうれん草を使ってもう一品 |
#19 だしが効いてる♪ ほうれん草の山吹和え
- サラダ油
- しょうゆ
- 和風顆粒だし
和風だしを使った、卵とほうれん草で作る簡単副菜のレシピ。段取り良くフライパンで調理でき、洗い物も少なくて済みます。薄味でだしを効かせた素材の味が引き立つ一品で、彩り良く食卓も華やぎます。カロリーは118kcalで、調理時間は約30分。
| カロリー | 118 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | 野菜料理、その他の野菜料理、ほうれん草を使ってもう一品 |
#20 ほうれん草とかにかまのナムル
- ほうれん草
- かに風味かまぼこ
ほうれん草を使った簡単な副菜レシピ。ほうれん草をゆでてから、かに風味かまぼこと和え、韓国風の味付けで仕上げます。カロリーは93kcalとヘルシーで、塩分も控えめ。
調理時間は10分以内で、手軽に作れます。ほうれん草の大量消費にもおすすめ。
| カロリー | 93 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10 分 |
| 特徴 | 10分以内、簡単・時短、副菜もう一品、韓国風、瀬戸のほんじお®、ほうれん草の大量消費、カニカマを使ってもう一品、ほうれん草を使ってもう一品 |
#21 簡単ほうれん草マカロニサラダ｜ボリューム満点！ ほうれん草のマカロニサラダ
- マヨネーズ
- オリーブオイル
- 砂糖
- 塩こしょう
マヨネーズと酢で作る、ほうれん草を使ったマカロニサラダのレシピ。ゆでたマカロニとほうれん草を混ぜ、卵を加えて簡単に完成。カロリーは310kcalで、調理時間は約15分。サラダやお弁当にぴったりな一品。
| カロリー | 310 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | サラダ、マカロニサラダ、ほうれん草を使ってもう一品 |
#22 ホウレン草のサラダ
- ホウレン草
- 紫玉ネギ
- オレンジ
- クルトン
- ハチミツ
- オリーブ油
- 塩コショウ
このレシピはホウレン草を使ったサラダです。ホウレン草は根元を切り落とし、長さ4～5cmに切ります。紫玉ネギは薄切りにし、オレンジは果肉が出るまで皮全体をむいて、1房分ずつ取り出します。
残った皮からはドレッシング用に大さじ1取っておきます。ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、器にオレンジ、ホウレン草、紫玉ネギを盛り付けます。最後にドレッシングをかけ、あればクルトンを散らして完成です。ホウレン草のサラダは見た目も華やかで、ハチミツの甘さがアクセントになります。さっぱりとした味わいで、健康にも良い一品です。
| カロリー | 171 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、洋食、切る、ほうれん草を使ってもう一品 |
#23 ほうれん草の白和え
- 木綿豆腐
- ほうれん草
- にんじん
- つきこんにゃく
木綿豆腐とほうれん草を使った、もう一品レシピ。ほうれん草とにんじん、つきこんにゃくを炒めて、木綿豆腐と一緒に煮込んでいます。野菜の旨みが豆腐に染み込んで、やさしい味わいに仕上がります。
和食やビールのおつまみとしてもぴったりです。木綿豆腐の大量消費にもおすすめ。定番メニューとして、ぜひお試しください！
| 特徴 | ビール、和食、野菜、惣菜、定番メニュー、おつまみ、豆腐の大量消費、ほうれん草を使ってもう一品、木綿豆腐を使ってもう一品 |
#24 さっぱり和風サラダ｜ホウレン草のおろし和え
- ホウレン草
- ミツバ
- 油揚げ
- 大根おろし
- 作り置き甘酢
- しょうゆ
ホウレン草とミツバを使った、さっぱりとした和風サラダのレシピ。ホウレン草とミツバを熱湯でサッとゆで、水気を絞って切り、大根おろしと作り置き甘酢と混ぜ合わせ、油揚げと和えて完成です。しょうゆを添えてお楽しみください。カロリーは109 kcalで、調理時間は10分です。
| カロリー | 109 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、和食、茹でる、ほうれん草を使ってもう一品 |
#25 ほうれん草とにんじんのごま和え｜ほうれんそうとにんじんのごま酢風味
- ほうれんそう
- にんじん
- すりごま
- みりん
- しょうゆ
ほうれん草とにんじんを使った、簡単でヘルシーなごま和えのレシピ。ほうれん草とにんじんをサッとゆでて、すりごま、酢、みりんで和えるだけで完成。カロリーは46 kcalと低めで、塩分も0.5 gと控えめ。本多京子さんのレシピで、ほうれん草を使った新しい一品を楽しめます。
| カロリー | 46 kcal |
| 塩分 | 0.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 本多京子、ほうれん草を使ってもう一品 |
#26 ほうれん草とマッシュルームのサラダ
- サラダほうれん草
- 生マッシュルーム
- キユーピー味わいすっきりレモンドレッシング
サラダほうれん草と生マッシュルームを使った、レモン風味の簡単サラダのレシピです。レモンドレッシングのみで味付けしているので、シンプルでさっぱりとした味わいが楽しめます。マッシュルームの香りをそのまま生かしたサラダは、主菜の付け合わせとしても活躍します。洋風サラダを作りたい方、ほうれん草やきのこ類を使った料理を探している方におすすめのレシピです。
| 特徴 | 洋風、サラダ、ほうれん草、きのこ類、ほうれん草を使ってもう一品、マッシュルームを使ってもう一品 |