このページでは、ヤマサやNadiaなどのレシピサイトからししとうと豆腐を使ったおすすめレシピを4件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「夏にぴったりししとうチャンプルーのレシピ」「鶏肉と野菜の串焼きわさぽんソースの献立」「豚と豆腐の照り焼き」など様々なレシピを探せます。
ししとうを使ったほろ苦チャンプルーのレシピ。定番のゴーヤの代わりにししとうを使用。ししとうにはカロチンとビタミンCが豊富で美肌効果や疲労回復効果のある食材です。肌荒れが気になる時や疲れた時にピッタリのレシピ。
| カロリー | 319 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 4工程(30分) |
| レシピのキーワード | 主菜、和風 |
このレシピは鶏肉と野菜を使った串焼きわさぽんソースの献立です。鶏もも肉、シイタケ、シシトウ、白ネギ、プチトマトを串に刺して、香ばしく焼き上げます。ワサビの風味とポン酢しょうゆの酸味で味が引き締まり、薬味をたっぷりのせて楽しめます。また、豆腐に香り野菜をのせた冷奴と、アサリとワカメの酒蒸しも一緒に作ります。簡単に作れるので、普段の食事にもぴったりです。
| カロリー | 270 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、焼く |
豚ロース肉と豆腐を使った、香ばしく照り焼きに仕上げた主菜のレシピ。豚肉の香りと豆腐の食感が絶妙で、野菜と一緒に食べると栄養バランスも抜群。水切りした豆腐と野菜を焼き上げ、豚肉を加えて煮詰めるだけの簡単調理。カロリーも控えめで、忙しい日の夕食におすすめ。
| カロリー | 453 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
ししとうを使ったチャンプルーレシピ。ししとうの辛さと、豆腐の淡白な味わいが相性よく、ごはんの進む一品です。ゴーヤが苦手な方におすすめ。ししとうの代わりに、ピーマンなどで代用も可能。お好みでアレンジも自在です。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 主菜、ししとうの大量消費 |
