このページでは、サントリーやdancyuなどのレシピサイトからししとうとニラを使ったおすすめレシピを2件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「夏野菜のプルコギ」「とろーりニラタレがポイント♪夏野菜の揚げびたし 」「」など様々なレシピを探せます。
夏野菜をたっぷり使った、韓国料理の定番プルコギのレシピ。もみだれの調味料を混ぜたら牛肉と合わせ、ゴマ油をまわして漬けておきます。肉を焼くときはいっぺんにのせると肉汁が出て野菜が焼きやすくなります。お好みでコチュジャンなどをつけて食べるとより本格的に。
調理時間 | 15分 |
レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
茄子やにんじんなどの野菜を使った、さっぱりとした揚げ浸しのレシピ。揚げ油で揚げた野菜を合わせ調味料に漬け込むだけなので、簡単に調理することが可能です。別添えで作るニラのタレは他の料理にも対応できそうです。
調理時間 | 20分(冷蔵庫で冷やす時間は除きます。) |
レシピのキーワード | 副菜 |