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【じゃがいもと鮭を使ったおすすめ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもと鮭を使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 サーモンのひと口ソテー

サーモンを使ったおしゃれな温かいサラダのレシピ。表面がサクサクに仕上がるように、サーモンには小麦粉をまぶしておきます。また、小麦粉をまぶすことでソースとの絡みも良くなります。ワインとバターを使って、香りとコクのあるソースに仕上がっています。

カロリー 243 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 鮭、主菜、20分以内、マンズワイン(白)、洋風、400kcal以下、塩分1g以下

#2 鮭のムニエル レモンバターソース

レモンバターソースをかける鮭のムニエルのレシピ。レモンの風味が爽やかで、バターのコクも感じられるバターソースはあっさりとした鮭との相性がバツグンです。鮭を焼くときは、皮目からしっかり焼くことがポイント。

カロリー 280 kcal
塩分 1.4 g
レシピのキーワード 洋風、鮭・サーモン、じゃがいも、レモンの大量消費

#3 きじまりゅうた先生の塩ざけのジャーマンポテト風

カレー味の塩鮭のジャーマンポテト風レシピ。カレー粉と黒胡椒の風味が、アクセントになっています。鮭は塩気が効いており、香ばしい味わい。パセリで彩りを加え、おかずにも、おつまみにもなる万能レシピ。

カロリー 450 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 20分
レシピのキーワード きじまりゅうた

#4 鮭とジャガイモの洋風おやき

隠し味のクリームチーズがポイントの鮭とジャガイモのおやきレシピ。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。ジャガイモと鮭は子供から大人まで喜ぶ組み合わせ。鮭のうま味とジャガイモのミルキーな風味で優しい味わいに仕上がります。

カロリー 302 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード 主菜、洋食、焼く、じゃがいもの大量消費

#5 バター香る鮭とじゃがいもの炊き込みご飯のレシピ

鮭とジャガイモを使った炊き込みご飯のレシピ。お出汁とバターの香りが口いっぱいに広がります。鮭は焼いてから炊くことで香ばしさもアップ。具だくさんで腹持ちの良い一品です。発芽米がない場合はふつうのお米を使っても大丈夫です。

カロリー 589 kcal
塩分 2.3 g
調理時間 5工程(60分)
レシピのキーワード 主食、和風

#6 鮭のバターホイル焼き

オーブンで焼く、サーモン・えのき・じゃがいものホイル包みのレシピ。シンプルな味付けで素材の美味しさを味わう主菜、バターでこくを出すのがポイントです。火の通りにくいじゃがいもだけ、電子レンジ加熱で下準備しておくのがコツ。レモンを添えて、お好みでしょうゆをたらしてもよく合います。

カロリー 323 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、和食、焼く

#7 フライパンで洋風ちゃんちゃん焼き

北海道名物、鮭のちゃんちゃん焼きを洋風に仕上げたレシピ。フライパン一つで作れて簡単です。いつものちゃんちゃん焼きにトマトケチャップとチーズを加えることで洋風に仕上げています。野菜をたっぷり入れて野菜不足を解消できる一品です。

調理時間 30分
レシピのキーワード 難易度ふつう、おつまみ

#8 ポテトと鮭のグラタン

鮭フレークを使って時短のポテトグラタンレシピ。鮭フレークと電子レンジで時短テクニック満載の1品です。じゃがいもはレンジ後に牛乳で煮込むことで牛乳の甘みが染み込みまろやかな味わいに。ホワイトソースも作る必要がないのでよりヘルシーに仕上がります。

調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜、洋食、焼く

#9 鮭のクリーミーコロッケ

生クリームを使用した、サーモンのポテトコロッケのレシピ。じゃがいもに卵黄と生クリームを加えることで、ベシャメルソースで作るクリームコロッケのような滑らかさとリッチ感を出す工夫が光ります。ご飯のおかずにおつまみにお弁当に万能な主菜です。

調理時間 45分
レシピのキーワード 難しい、おつまみ

#10 たらのブニュエロ

たらで作るスペインのおつまみのレシピ。たらのブニュエロはスペインの料理でスペイン風がんもどきのようなもの。タパスの一つとして店では前菜として提供されることが多いとか。たらが手に入りにくい時は鮭で代用を。お好みでレモン汁をかけるのもおススメです。ワインの用意も忘れずに。

カロリー 212 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 洋食、ほどほど、おつまみ

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