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【じゃがいもと豚ロース肉を使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ37選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもと豚ロース肉を使ったおすすめレシピを37件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 チーズハッドグコロッケ

チーズハッドグ風にアレンジしたコロッケのレシピ。豚肉を巻いたほくほくのマッシュポテトの中からチーズがとろーり出てきます。長細くしてから串をさして揚げるので、見た目もハッドグのようで楽しく、おやつにも喜ばれそうです。

カロリー 498 kcal
塩分 1.5 g
レシピのキーワード 韓国風、豚肉、じゃがいも、卵

#2 豚ステーキ!~卵黄ソースで~

豚ステーキに「卵黄ソース」をかけていただくレシピ。白ワインを使った爽やかな風味でバターなどコクのある材料とマッチする組み合わせに。オリジナルの「卵黄ソース」は豚ステーキの煮汁と合わせて作るため、熱で卵黄が固まらないように注意しながら混ぜるのがポイントです。

カロリー 302 kcal
調理時間 40分
レシピのキーワード おつまみ、卵黄の大量消費

#3 ポークソテー 玉ねぎソース

豚ロース肉を活用した、玉ねぎソースで頂くポークソテーのレシピ。玉ねぎをたっぷり使い、トロトロになるまでじっくり火を通すことで、玉ねぎの甘みを感じるソースに。じゃがいもと絹さやを添えることで、お店のようなポークソテーがお家で簡単に楽しめます。

カロリー 417 kcal
塩分 2.2 g
レシピのキーワード 洋風、豚肉、じゃがいも、玉ねぎの大量消費

#4 彩り野菜の肉巻きオードブル

人参やインゲンを豚肉で巻いた、彩りの良い肉巻きをカラフルなソースで飾るオードブルのアイディアレシピ。肉巻きは豚肉にマヨネーズを塗ることで柔らかく仕上がります。アボカド入りとトマト入り、2色のソースの盛付けかたも素敵。お店のようなワンプレートが出来上がります。

カロリー 369 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 20分

#5 ポークソテー 粒マスタードソース

粒マスタードソースをかけていただく豚肉料理のレシピ。豚肉と相性の良い粒マスタードを、とろみのあるソースにしています。豚肉の旨味を含んだ焼き汁でソースを作るのが、ポイントです。豚肉は均等に火が通るように、常温にしておきましょう。

カロリー 382 kcal
塩分 2.4 g
レシピのキーワード 洋風、豚肉、じゃがいも、きのこ類、マスタード

#6 ポークソテー バーベキュー味

バーベキュー味のソースでいただくポークソテーのレシピ。バーベキュー味のソースはケチャップ、しょうゆ、はちみつで酸味とコク、甘みのバランスよく。豚ロース肉の筋切り方法が写真付きで紹介されています。ジューシーなポークソテーで満腹。

カロリー 400 kcal
塩分 2.1 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、洋風、400kcal以下

#7 ポークソテー(プラムソース)

プラムソースをかけていただくポークソテーのレシピ。しっかりバターソテーされたコクのある豚ロース肉に、酸味と甘みのバランスが絶妙なプラムソースが相性バツグン。干しプラムは赤ワインをかけてレンジ加熱することで柔らかな食感に。こってりしたポークソテーにはシンプルに塩のみで味付けしたポテトがよく合います。

カロリー 405 kcal
塩分 1.1 g
レシピのキーワード プラムの大量消費

#8 ブランデー風味のポークソテー

ブランデー香る、ポークソテーのレシピ。豚ロースの筋切りと全体にフォークで穴をあけるのが、おいしくなるコツ。反らずに焼けて味が染み込みます。肉のうま味とバターのコク、ブランデーの風味が上品な1品です。おもてなしにもおすすめ。

調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#9 ポークステーキきのこソース(ステーキしょうゆ使用)

きのこを活用したポークソテーのお手軽レシピ。味付けに、「ステーキしょうゆ」を活用することで、しっかりとした洋風の味付けになっています。きのこ入りのソースと豚肉の相性が抜群です。調理時間15分と、ささっと作りたいときにぴったりの一品です。

カロリー 553 kcal
塩分 3.2 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、洋風

#10 ポークソテー きのこソース

きのこを楽しむポークソテーのレシピ。きのこソースにたっぷりのきのこを使った、ボリュームのある一品です。ソースを作る時にフライパンに汚れが残っていると、ソースの味が変わってしまいます。フライパンの汚れはしっかり拭き取ることがポイントです。

カロリー 474 kcal
塩分 1.6 g
レシピのキーワード 洋風、豚肉、じゃがいも、きのこ類

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