【殿堂入り1位】プロはじゃがいも&ウインナーをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ12選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のじゃがいも&ウインナーを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから12件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 野菜のうま味たっぷり!基本の「コンソメスープ」

  • キャベツ
  • じゃがいも
  • にんじん
  • 玉ねぎ
  • ウインナー
  • 黒こしょう
  • 顆粒コンソメ

キャベツとじゃがいもを使った、基本のコンソメスープのレシピ。野菜は新鮮なものを使用し、キャベツは葉と芯を切り分けて調理します。じゃがいもやにんじんは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにします。
ウインナーは斜めに切って加えます。具材を煮込みながら味を引き出すことがポイントです。ボリューム感のあるスープで、ほっこりやさしい味わいを楽しんでください。

調理時間25分
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#2 短時間でも旨味バッチリ!「基本のポトフ」

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ニンジン
  • キャベツ
  • ブロッコリー
  • ウインナー
  • オリーブオイル
  • 顆粒コンソメ
  • 白ワイン
  • ブラックペッパー

じゃがいもとウインナーを使った、簡単な煮物のレシピ。じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、ウインナーを準備し、蒸し焼きにして最後に煮詰めて完成!時短料理であり、子どもにもおすすめのメニューです。おもてなしや日常の食事にもぴったり。朝ごはんや夜ご飯、お昼ご飯のおかずとしても楽しめます。

調理時間30分
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#3 コンソメ不要でも味が決まる!じゃがいも玉ねぎウインナーで作る、基本のジャーマンポテト

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ウインナー
  • ニンニク
  • 乾燥パセリ
  • バター
  • 白こしょう
  • ブラックペッパー
  • 白ワイン
  • オリーブオイル

じゃがいもとウインナーを使った、基本のジャーマンポテトのレシピ。ニンニクオイルを作り、具材をカットして蒸し焼き、揚げ焼きして最終調整。30分で完成!おしゃれでお酒にも合う副菜。

調理時間30分
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#4 グルテンフリーで糖質オフ!具だくさんおから蒸しパン

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリーの芯
  • パプリカ
  • コーン
  • ウインナー
  • とろけるチーズ
  • おからパウダー
  • カレーパウダー
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー
  • オリーブオイル

じゃがいもと玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカ、コーン、ウインナーを炒めて、おからパウダーとカレーパウダーを加えた生地を作ります。具だくさんでヘルシーなおから蒸しパンの完成です。ゆでブロッコリーと一緒に盛り付けて、マヨネーズとはちみつをかけて楽しんでください。30分で作れる簡単なレシピです。

調理時間30分
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#5 ウインナーとじゃがいもの煮込み|旨味と食感がたまらない!ウインナーの肉じゃが風

  • ウインナー
  • じゃがいも
  • たまねぎ
  • にんじん
  • サラダ油
  • 砂糖
  • 醤油
  • みりん
  • 料理酒

ウインナーとじゃがいもを使った、簡単でボリューム満点の煮込み料理のレシピ。野菜を切って、ウインナーを炒めて、煮込むだけで完成です。調理時間は30分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったり。
節約料理や作り置きにもおすすめです。ご飯に合う主菜としても、子どもも喜ぶおかずとしても最適。大量消費にも対応できます。

調理時間30分
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#6 コラーゲンたっぷり!手羽先が主役の具だくさんポトフ

  • 手羽先
  • ウインナー
  • じゃが芋
  • 玉ねぎ
  • ニンジン
  • セロリ
  • ブロッコリー
  • トマト
  • しめじ
  • ニンニク
  • 塩こうじ
  • 乾燥ハーブ
  • ローリエ
  • ブラックペッパー

手羽先とじゃがいもを使った、おもてなしにぴったりのレシピ。手羽先を漬け込んでから、ニンニクとウインナーを炒め、野菜を加えて蒸し焼きにします。じゃがいも、ブロッコリー、しめじも加えて煮込み、トマトで仕上げます。
お酒にもぴったりで、夜ご飯やおつまみとしてもおすすめです。調理時間は40分で、おもてなしや家族の食事にぴったりの一品です。

調理時間40分
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#7 レンジで簡単!ツナとコーンのじゃがいもピザ

  • じゃがいも
  • ピーマン
  • ウインナー
  • ピザ用チーズ
  • コーン缶
  • ツナ缶
  • オリーブオイル
  • 粗びき黒こしょう
  • トマトケチャップ
  • おろしにんにく
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 乾燥オレガノ

じゃがいもとウインナーを使った、ツナとコーンのじゃがいもピザのレシピ。まずは材料をカットし、じゃがいもを薄切りにします。ピザソースの材料を混ぜ合わせ、耐熱皿にじゃがいもを並べます。
ピザソースを塗り、チーズを散らし、コーンとツナをのせます。さらにピーマンとウインナーをのせ、電子レンジで6分ほど加熱します。粗びき黒こしょうを振って完成!夜ご飯やおもてなし、パーティーにおすすめの時短料理です。

調理時間20分
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#8 お弁当にも!野菜たっぷりスパニッシュオムレツ

  • ニンニク
  • じゃが芋
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリーの芯
  • パプリカ(赤、黄
  • 中玉トマト
  • マッシュルーム
  • ウインナー
  • 豆乳
  • 粉チーズ
  • こしょう
  • コンソメ
  • オリーブオイル

野菜たっぷりスパニッシュオムレツのレシピ。じゃが芋、玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカ、トマト、マッシュルーム、ウインナーをカットして炒め、卵液を加えて焼き上げます。豆乳、粉チーズ、コンソメで味付けし、美味しく仕上げます。
お弁当にもおすすめのヘルシーなオムレツです。ミニトマトやケチャップと一緒に楽しんでください。

調理時間30分
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#9 青のり風味のカリカリジャーマンポテト

  • じゃがいも
  • ウインナー
  • にんにく
  • 片栗粉
  • コンソメ
  • オリーブオイル
  • バター
  • 粒マスタード
  • 青のり
  • 粗びき黒こしょう

じゃがいもとウインナーを使った、簡単で美味しいフライパン料理のレシピ。じゃがいもをレンチンしてからフライパンで焼くだけで、香ばしくてサクサクの仕上がりに。粒マスタードと青のりの風味がアクセントになり、お酒とも相性抜群。
夜ごはんやおつまみにおすすめの一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れるので手軽に楽しめます。

調理時間20
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#10 ウィンナーポテト

  • じゃがいも
  • ウィンナー
  • 顆粒コンソメ
  • シュレッドチーズ
  • 片栗粉
  • ドライパセリ
  • 牛乳
  • ケチャップ
  • 薄力粉
  • サラダ油

じゃがいもとウィンナーを活用した、おつまみにもなる焼き物のレシピ。ウィンナーをマッシュポテトに包んで揚げ焼きしたお料理です。一口サイズで食べやすいのが特徴。おつまみやちょっとしたパーティーに重宝すること間違いなしです。

調理時間30
特徴おつまみ、じゃがいも、ウインナー、子ども向け、おもてなし、お酒にあう、子どもにおすすめ

#11 オリーブジャーマンポテト

  • ウインナー
  • じゃがいも
  • にんにく
  • 黒オリーブ
  • アンチョビ
  • あらびき黒胡椒
  • 粒マスタード

赤ワインに合わせたい、じゃがいもとウィンナーを使用したジャーマンポテトのレシピ。オリーブとアンチョビを使って、赤ワイン合うジャーマンポテトに仕上げています。じゃがいもは電子レンジで温めて時短を。見た目のハードルとは裏腹に、意外と手間のかからないお料理です。

特徴夜ご飯、おつまみ、じゃがいも、赤ワイン、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ

#12 冷めても固まらないお手軽チーズフォンデュ

  • 薄力粉
  • 牛乳
  • バター
  • ピザ用シュレッドチーズ
  • ジャガイモ
  • ブロッコリー
  • ウインナー
  • お好みのパン
  • ミニトマト

チーズとジャガイモを使った、ウインナーの入ったパンのレシピ。まずはジャガイモを加熱し、ウインナーをボイルします。パンを焼いて、薄力粉と牛乳で作ったソースにバターとシュレッドチーズを加えて混ぜます。
ジャガイモとウインナーをパンにのせ、ソースをかけてトースターで焼きます。ミニトマトやブロッコリーで彩りを添えて、お好みのパンを楽しんでください。冬のおつまみやおもてなし料理にぴったりで、ワインとも相性抜群です!

調理時間20
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