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【じゃがいもとかぼちゃを使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ77選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもとかぼちゃを使ったおすすめレシピを77件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 濃厚チーズクリーム蒸し野菜のホワイトソースがけのレシピ

蒸し野菜のホワイトソースがけのレシピ。野菜は蒸す事で栄養や旨味を逃がさず、美味しく食べる事が出来ます。通常のグラタンよりも使用する油の量が少ないのでヘルシーです。野菜だけでなく、アレンジ食材としてお肉や魚、貝類を入れるのも。

カロリー 281 kcal
塩分 1.6 g
調理時間 5工程(30分)
レシピのキーワード 主菜、洋風

#2 おばあちゃまのミートソース

おばあちゃまが考えた家庭ならではの味をした、ミートソースです。1皿で栄養が十分取れ、「ボリュームがあって美味しい」と評価の高いレシピでした。王道のパスタに絡めるのも良し、パンに挟んでホットドックにするも良しのアレンジ豊富なレシピ。

カロリー 389 kcal
塩分 1.1 g
レシピのキーワード 洋風、その他麺類、ハム・ベーコンなどの加工品、トマト、じゃがいも、さつまいも

#3 おうちでできる!本格ハンバーグ(たいめいけん三代目茂出木シェフ監修)

お店のような本格的な味が作れるハンバーグのレシピ。ハンバーグを焼くときに赤ワインを入れるのがポイントです。玉ねぎは電子レンジで加熱するので時短可能。ソースはトマトケチャップや中濃ソースを混ぜ合わせるだけで、コクのあるソースが作れます。

カロリー 498 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜、マンズワイン(赤)、ハンバーグ、洋風、定番

#4 ひき肉のカレー

ひき肉を使ったカレーのレシピ。味付けはカレー粉とスープの素で簡単本格カレーに。味噌とみりんを隠し味で入れる事で和風な味わいになります。野菜は小さめに切るとひき肉と良く絡まり、より美味しく召し上がれます。

カロリー 593 kcal
塩分 2.2 g
レシピのキーワード 洋風、その他ごはんもの、ハム・ベーコンなどの加工品、じゃがいも

#5 チキンソテー 万能ケチャップソース

トマトケチャップのアレンジソースを使った本格的なレシピ。ソースにはケチャップとすりおろし野菜もたっぷり加えるので、旨味や食感がアップします。鶏肉は筋切りをして、フォークで全体を刺すと下味が馴染み易くなり、風味の良い仕上がりに。

カロリー 868 kcal
塩分 7.4 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 鶏肉、主菜、20分以内、洋風、定番

#6 野菜ゴロゴロほうれん草とジャガイモのキッシュのレシピ

沢山の野菜とベーコン、溶き卵をパイ生地と一緒に焼いたキッシュのレシピ。種類豊富な野菜がギュッと詰まった栄養満点な一品です。冷凍のパイシートを使っているのでお手軽に作れます。具材はアレンジしてもいいですね。

カロリー 296 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 5工程(60分)
レシピのキーワード 主食、洋風

#7 インド風夏野菜カレー

スパイスを調合してつくる、本格的なカレーのレシピ。調合したスパイスと、野菜の甘味が相性バツグンです。玉ねぎを焦がさないようにあめ色になるまで炒め、甘味を引き出すのがポイント。スパイスはじっくり炒めることで、旨みと香りが引き立ちます。

カロリー 197 kcal
調理時間 60分
レシピのキーワード アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ

#8 スープカレー

鶏手羽元とたっぷりの野菜を活用したスープカレーのレシピ。スープカレーは、トマトピューレーをベースにしています。表面をこんがり焼いた鶏手羽元、野菜の素揚げを入れていただきます。具だくさんでボリューム満点の一皿。

カロリー 322 kcal
塩分 2.6 g
調理時間 40分
レシピのキーワード 鶏肉、アスパラガス(グリーン)、米、主菜、カレー、洋風、400kcal以下

#9 ほうとう

ほうとうのレシピ。甲州の郷土料理です。ほうとうと言う幅広い麺を、そのまま鍋に入れて煮込んでいきます。カボチャを入れることで甘みが足され、また、鍋にとろみをプラスできます。ほうとうのもちもち食感はくせになります。たまりません。

カロリー 360 kcal
レシピのキーワード 和風、その他麺類、じゃがいも

#10 じゃがいもとかぼちゃのガーリックレモンマヨディップ

蒸しじゃがいもとかぼちゃを活用したガーリックレモンマヨディップのレシピ。香ばしいにんにくと、爽やかなレモンの風味が楽しめるマヨネーズソースに、ほんのりと甘みのあるじゃがいもとかぼちゃをつけていただきます。素材の味を存分に楽しむことができる一品です。

カロリー 174 kcal
塩分 0.4 g
調理時間 15分

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