【殿堂入り1位】プロはじゃがいも&パプリカをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ8選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のじゃがいも&パプリカを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 グルテンフリーで糖質オフ!具だくさんおから蒸しパン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ
- コーン
- ウインナー
- とろけるチーズ
- おからパウダー
- カレーパウダー
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- オリーブオイル
じゃがいもとパプリカを使った、蒸し焼きのレシピ。じゃがいもをレンジで加熱し、具材を炒めて生地を作り、蒸し焼きにします。マヨソースを添えて、ひっくり返して盛り付ければ完成です!ダイエット向きで朝ごはんにもおすすめ。
フライパンひとつで作れるので手軽です。子どもも喜ぶデザートやおやつにもぴったり。低糖質でお昼ご飯や主菜としてもおすすめです。チーズとおからパウダーの風味が食欲をそそります。
調理時間 | 30分 |
特徴 | デザート、おからパウダー、お昼ご飯、じゃがいも、コーン、ダイエット、チーズ、フライパンひとつ、低糖質、子どももおすすめ、朝ごはん、蒸しパン、主菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 ランチにぴったり!パスタが入ったミネストローネ
- パスタ
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- パプリカ
- いんげん
- セロリ
- ベーコン
- にんにく
- オリーブオイル
- トマトジュース
- こしょう
パスタを使った、野菜たっぷりのミネストローネのレシピ。にんにくと玉ねぎを炒め、じゃがいも、パプリカ、いんげん、セロリを加えて炒めます。ベーコンを加えて香ばしく焼き、最後にトマトジュースを加えて煮込みます。
具材は1cm角にカットし、食感が楽しめます。パセリのみじん切りを添えて完成です。野菜の栄養をたっぷり摂れるヘルシーな一品です。温かいスープと一緒に楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ショートパスタ、トマトジュース、ベーコン、ミネストローネ、夜ご飯、子どももおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#3 じゃがいもとパプリカのエビ炒め|若返り効果やダイエットに最適で旨い!エビとじゃがいものガーリック炒め
- バナメイエビ
- じゃがいも
- ブロッコリー
- しめじ
- 黄パプリカ
- ニンニク
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
- 白ワイン
- 乾燥バジル
- 乾燥オレガノ
じゃがいもとパプリカを使った、エビ炒めのレシピ。じゃがいもを準備し、エビの下処理をした後、炒め作業に取りかかります。黄パプリカをカットして加え、水分を飛ばしたら完成です。
20分で作れる時短料理で、お酒やご飯にも合う一品です。ダイエット向きでおしゃれな副菜やおつまみとしてもおすすめです。子どもから大人まで楽しめるレシピです。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ダイエットレシピ、えび、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、夜ご飯、時短料理、フライパンひとつ、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#4 豚バラ肉とじゃがいもの炒め物|いつもの肉じゃがに飽きたら!ナンプラーで作るアジアン肉じゃが
- 豚バラ肉(薄切り)
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- パプリカ
- だし汁(昆布)
- きび砂糖
- ナンプラー
- オイスターソース
- 塩コショウ
- こめ油
- にんにく
- パクチー
じゃがいもとパプリカを使った、豚バラ肉の炒め物のレシピ。野菜と豚肉を炒めて、だし汁で煮込んで完成です。調理時間は30分で、ご飯にぴったりの副菜や主菜としておすすめです。
ナンプラーやオイスターソースの風味が効いて、ご飯との相性も抜群です。作り置きにもおすすめで、夜ごはんにもぴったりです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、ナンプラー、フライパンひとつ、作り置き、副菜、豚バラ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#5 ボリューム満点の卵料理|お弁当にも!野菜たっぷりスパニッシュオムレツ
- ニンニク
- じゃが芋
- 玉ねぎ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ(赤、黄
- 中玉トマト
- マッシュルーム
- ウインナー
- 豆乳
- 粉チーズ
- こしょう
- コンソメ
- オリーブオイル
卵とじゃがいも、パプリカを使ったボリューム満点の料理のレシピ。まずニンニク、じゃが芋、玉ねぎの下拵えをし、ブロッコリー、他の具材もカットします。全ての具材を炒め、卵液を作り具材と混ぜて焼きます。
ひっくり返して少し焼いたら出来上がりです。おしゃれな低糖質ダイエット向きの副菜で、ダイエットレシピや子どもにもおすすめです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、ボリューム満点、低糖質、低糖質ダイエット、卵、夜ごはん、朝ごはん、糖質オフ、フライパンひとつ、副菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 ミネストローネのスープ|玉ねぎとにんじんが主役!作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ベーコン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- ジャガイモ
- キャベツ
- トマト
- 米油
- 黒胡椒
- 白ワイン
- 鶏ガラスープのもと
- 薄口醤油
玉ねぎと人参を使った、ミネストローネのレシピ。じゃがいも&パプリカを角切りにして、キャベツとベーコンと一緒に炒めます。白ワインと調味料を加え、ジャガイモも入れて煮込みます。
野菜たっぷりでおしゃれな一品。ダイエット向きで本格的な味わいです。作り置きにもおすすめで、夜ごはんや昼ごはんにぴったりです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、スープ、ミネストローネ、本格的、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#7 スペイン風アンチョビポテトサラダ
- じゃがいも
- マヨネーズ
- 牛乳
- にんにくすりろし
- アンチョビ
- こしょう
- オリーブオイル
- パプリカパウダー
スペイン風アンチョビポテトサラダのレシピのレシピ。じゃがいもを茹で、アンチョビをみじん切りにし、マヨネーズ、オリーブオイルを加えて混ぜるという簡単な作り方です。熱いうちに塩をしっかりとつけて、ほくほく感をあえて残すように混ぜると、アンチョビとじゃがいもの相性が抜群になります。
また、パプリカパウダーを振ると一気にスペイン感が出て、見た目にもオシャレに仕上がります。お酒のアテもついて、ちょっとした時にも楽しめるレシピです。
調理時間 | 20分 |
特徴 | 副菜、おつまみ、お酒に合う、大人の味、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#8 おからパウダーdeケークサレ
- 冷凍ブロッコリー
- じゃがいも
- パプリカ(黄
- ミニトマト
- ニンニク
- しめじ
- 魚肉ソーセージ
- おからパウダー
- 無調整豆乳
- 乾燥バジル
- ホワイトペッパー
- 砂糖
- コンソメ
おからパウダーdeケークサレは、冷凍ブロッコリー、じゃがいも、パプリカ、ミニトマト、ニンニク、しめじ、魚肉ソーセージなどを使って作る、おいしくてヘルシーなケーキです。具材を炒めて、生地を作り、クッキングシートを敷いた型に入れて、40分焼き上げると完成です。おからパウダーを使ったことで、栄養価が上がり、パンプキンのような甘さが楽しめます。おいしくてヘルシーなケーキを作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間 | 40 |
特徴 | ダイエットレシピ、おからパウダー、低糖質、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |