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【じゃがいもとレタスを使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ86選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもとレタスを使ったおすすめレシピを86件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 エンチラーダス

メキシコのソウルフード「エンチラーダス」。とうもろこしの粉で作った生地「トルティーヤ」を揚げ、具をのせて食べるちょっとスパイシーな料理です。ここでは簡単に手に入るぎょうざの皮で代用。クミンの香りがクセになります。

レシピのキーワード エスニック、牛肉、ハム・ベーコンなどの加工品、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、卵

#2 おうちで再現!お店のテリヤキバーガー

日本人の大好きな甘辛味のテリヤキバーガー。まさにお店で食べるバーガーそのものの再現レシピ。パティの肉だねはよく練り滑らかに成形すると、肉汁が流れ出しにくくジューシーに仕上がります。トッピングで加えるマヨネーズは欠かせない調味料。

カロリー 679 kcal
塩分 4.2 g
調理時間 30分
レシピのキーワード パン、ひき肉、牛肉、洋風、ランチ

#3 3匹の子豚弁当

お子様も喜ぶ見た目が可愛いレシピ。魚肉ソーセージと黒ごまで3匹の子豚を作ることができます。ご飯に白だしを混ぜ合わせることで、魚肉ソーセージとの相性も良いです。おかずのポテトサラダにも白だしを加えてうま味をUP。簡単アレンジで見た目も味も美味しくなりそうです。

カロリー 423 kcal
塩分 7.5 g
調理時間 25分

#4 雪だるまのポテトサラダ

見た目もかわいいポテトサラダです。ポテトサラダの下に敷き詰めたレタスとパプリカがアクセントになっています。作り方のコツはじゃがいもを電子レンジで加熱する際は様子を見ながら加熱することと、マヨネーズを入れるタイミング。つぶしたじゃがいもが人肌程度の暖かさの際にマヨネーズを混ぜ合わせることで、味がよくなじみます。

カロリー 339 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 20分

#5 野菜のスープ煮

野菜を使った和風スープのレシピ。本レシピはレタス、にんじん等を使用していますが、味付けはかつおだし、しょうゆとシンプルなのでどんな野菜とも相性が良いです。冷蔵庫にある野菜を消費したい方、簡単で満足感のあるスープを作りたい方におすすめします。

カロリー 68 kcal
塩分 1.5 g
調理時間 15分
レシピのキーワード レタス類、副菜、20分以内、和風、200kcal以下

#6 イースターエッグの巣ごもりサラダ

3種の食材でデコレーションした卵形のポテトサラダのレシピ。茹で卵かと思いきやポテトサラダで作られているアイデアが光ります。黄パプリカときゅうりとハムで模様をつけて、鳥の巣の中の卵をイメージして盛り付けた「巣ごもりサラダ」はお子様が集まるパーティーやお弁当にも喜ばれそう。

カロリー 195 kcal
塩分 1 g
調理時間 20分

#7 豚肉の甜麺醤炒め

ポテトとレタスで包んで食べる、豚肉の甜麺醤炒めのレシピ。味つけに「甜麺醤」を使用するのでより本格的な中華の味わいに仕上がりになります。またにんにくやしょうがを加えることで、香り高く刺激的な味が、料理のアクセントに。

カロリー 248 kcal
塩分 2.9 g

#8 うさぎとキャロットラペのイースターサラダ

うさぎとキャロットラペのイースターサラダのレシピ。見た目は可愛らしく華やかですが簡単にできるので、お子様も挑戦しやすいレシピ。キャロットラペは、ドレッシングで和えるだけ。あっという間に完成します。ポテトサラダで作るうさぎを、他の動物や星などの形にして楽しむこともできそうです。

カロリー 166 kcal
塩分 1 g
調理時間 20分

#9 じゃが芋とひき肉のカリカリ焼きざく切りレタスサラダ

じゃが芋とひき肉を活用した、スパイシーなカレー風味の焼き物とレタスサラダのレシピ。じゃが芋を水にさらさず焼くことで、しっかりとじゃが芋同士がくっつきます。さっぱりとしたサラダとジューシーなカリカリ焼きがマッチした組み合わせです。

カロリー 301 kcal
塩分 1.7 g
レシピのキーワード 洋風、ハム・ベーコンなどの加工品、じゃがいも

#10 森のうさぎのうずら卵ポテトサラダ

うずらの卵で作ったうさぎが可愛い、ポテトサラダのアレンジレシピ。ポテトサラダはお好みの具材を入れて作りましょう。うずらの卵は市販のものを使うと簡単。ハムと黒ゴマを使ってうさぎに変身させます。お子様にもよろこばれそうな盛り付けです。

カロリー 473 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 15分

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