【殿堂入り1位】プロはじゃがいも&ハムをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のじゃがいも&ハムを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 下茹でと味付けを丁寧に!基本の「ポテトサラダ」

  • じゃがいも
  • きゅうり
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • ロースハム
  • 黒胡椒
  • 米酢
  • マスタード
  • マヨネーズ

じゃがいもを使った、ポテトサラダのレシピ。じゃがいもと卵を下茹でし、下味をつけて冷ますことが大事です。きゅうりは塩揉みをして水気を除き、玉ねぎと人参はスライスします。
ロースハムもカットしておきます。最後に、全ての材料をマヨネーズで和えて完成です。じゃがいものホクホク感と、野菜のシャキシャキ感が楽しめるサラダです。冷蔵庫で冷やして、お好みでゆで卵やハムをトッピングして召し上がってください。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、きゅうり、ご飯に合う、じゃがいも、サラダ、ポテトサラダ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#2 トルコ風具だくさんベイクドポテト

  • じゃがいも(メークイン)
  • ミックスベジタブル
  • ハム
  • バター
  • ピザ用チーズ
  • 粗びき黒こしょう
  • ケチャップ

ミックスベジタブルを使った、具沢山なベイクドポテトのレシピ。じゃがいもを丸ごと食べられるお料理です。彩りが良く見た目が可愛いので、おもてなしやパーティーに活用出来そう。
粗びきこしょうの辛味はケチャップでマイルドに。辛いのが苦手な方も食べられる一品です。

調理時間15
特徴オーブン不要、トルコ風、電子レンジ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#3 生ハム入りポテトサラダ

  • ジャガイモ(メークイン)
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • きゅうり
  • 生ハム
  • 白胡椒
  • 米酢
  • 薄口醤油
  • オリーブオイル
  • マヨネーズ

ジャガイモと生ハムを使った、副菜にぴったりなポテトサラダのレシピ。オリーブオイルと薄口醤油が隠し味。作り置きもできるので、多めに作っておけば家事貯金になります。
氷を使って急冷させると保存性アップ。ぜひとも使って欲しい小技です。普段のおかずやお弁当、お酒のおつまみにと何でもこなせる万能レシピ。

調理時間40
特徴お昼ごはん、おつまみ、ポテトサラダ、作り置き、大量消費におすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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