【殿堂入り1位】プロはじゃがいも＆鶏の手羽先をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のじゃがいも＆鶏の手羽先を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 コラーゲンたっぷり！手羽先が主役の具だくさんポトフ
- 手羽先
- ウインナー
- じゃが芋
- 玉ねぎ
- ニンジン
- セロリ
- ブロッコリー
- トマト
- しめじ
- ニンニク
- 塩こうじ
- 乾燥ハーブ
- ローリエ
- ブラックペッパー
じゃがいも＆鶏の手羽先を使った、具だくさんポトフのレシピ。手羽先を漬け込み、ニンニクとウインナーを炒め、野菜を炒めて蒸し焼きにし、じゃが芋、ブロッコリー、しめじを加えて煮込む。トマトの準備も忘れずに。
コラーゲンたっぷりで美肌効果も期待できる一品。お酒にも合うので、おもてなしやおつまみとしてもおすすめです。調理時間は40分で、主菜や夜ご飯、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 主菜、おもてなし、お酒に合う、じゃがいも、夜ご飯、手羽先、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |
#2 ひと手間でプロ級！｜ひと手間でプロ級！コク旨ポトフ
- 手羽元
- 手羽先
- にんじん
- じゃがいも
- キャベツ
- バター
- コンソメキューブ
- ローリエ
- 塩・胡椒
じゃがいも＆鶏手羽先を使った、コク旨ポトフのレシピ。手羽先と手羽元の下処理をし、キャベツ、にんじん、じゃがいもをカットして、じっくり煮込みます。調理時間は50分で、主菜やおもてなしにぴったりの一品です。野菜たっぷりで節約料理や作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | 主菜、ポトフ、簡単、野菜たっぷり、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし |