プロはじゃがいも＆たらこ＆マヨをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ13選
{プロが考案した「たらこチヂミ」「タラモサラダ」「さといものタラモサラダ」「クリーミィタラモサラダ」「せん切り新じゃがのたらこマヨあえ」など、じゃがいもとたらこの組み合わせで作る美味しいレシピ35選をご紹介します。副菜やサラダなど、洋風の料理から塩分やカロリーに気を使ったヘルシーなメニューまで、さまざまなバリエーションを楽しめます。マヨネーズの大量消費にもぴったりです。お手軽で簡単なレシピなので、初心者の方にもおすすめです。重信初江さんのアイデア満載のレシピで、食卓を彩りましょう！
#1 たらこチヂミ
- じゃがいも
- 小ねぎ
- 小麦粉
- ごま油
- キユーピーあえるパスタソースたらこ
- キユーピーハーフ
じゃがいもとたらこを使った、簡単な料理のレシピ。じゃがいもをせん切りにして、パスタソースと混ぜて焼きます。キユーピーハーフとの相性も抜群で、さらに美味しさが引き立ちます。
15分で作れるので忙しい時にもおすすめです。食べる時は、じゃがいもの食感とたらこの風味を楽しんでください。
| カロリー | 376 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
#2 ころころタラモコロッケ
- じゃが芋（男爵）
- こしょう
- たらこ
- マヨネーズ
- 薄力粉
- パン粉
- サラダ油（揚げ油）
- リーフレタス
たらことじゃがいもが入ったコロッケのレシピ。電子レンジで加熱したじゃがいもを粗くつぶし、たらこやマヨネーズと混ぜ合わせます。それを、ころころとした円形に成形し、衣をつけて揚げるレシピ。
盛り付けたら、ピンをさしてピンチョス風に仕上げます。たらこを明太子に変えたり、中にチーズを入れたりとアレンジが効くレシピ。
| カロリー | 473 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 洋食、ほどほど、おつまみ |
#3 たらことじゃがいものサラダ｜タラモサラダ
- じゃがいも
- たらこ
- サラダ菜
- マヨネーズ
- しょうゆ
- レモン（絞り汁）
- こしょう
じゃがいもとたらこを使った、サラダ菜を添えた洋風のレシピ。マヨネーズとレモンの絞り汁で味付けし、さっぱりとした一品です。カロリーは97kcalで、塩分は0.8gとヘルシー。
調理時間はたったの10分で、忙しい日の副菜にもおすすめです。たらこの塩気とマヨネーズのコクが絶妙なバランスを生み出し、食欲をそそります。お好みでサラダ菜を添えて、彩り豊かに楽しんでください。
| カロリー | 97 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | たらこ・明太子、副菜、10分以内、サラダ、洋風、200kcal以下、塩分1g以下、マヨネーズの大量消費、たらこを使ってもう一品 |
#4 さといもとたらこの絶品サラダ｜さといものタラモサラダ
- たらこ
- さといも
- いんげん
- ゆでたまご
- マヨネーズ
さといもとたらこを使った、絶品サラダのレシピ。さといもをゆでてつぶし、いんげんとゆでたまごとタラモソースを混ぜ合わせて盛り付け、トッピングにたらこを散らします。さっぱりとした味わいで、マヨネーズとたらこの相性が抜群です。
カロリーは230 kcal、塩分は0.8 gでヘルシー。調理時間は10～20分で手軽に作れます。
| カロリー | 230 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
#5 クリーミィタラモサラダ
- じゃがいも
- 生クリーム
- ポテトチップス
- クレソン
- キユーピーあえるパスタソースたらこ
- キユーピーマヨネーズ
タラモサラダのアレンジレシピ。たらこパスタソースを使ったタラモサラダに生クリームを混ぜてクリーミーに仕上げています。ポテトチップスのパリパリ食感とクリーミーなタラモサラダは相性抜群。ついつい手が伸びてしまう一品です。
| カロリー | 335 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
#6 お昼ごはんにぴったり！ たらこサンド
- 有塩バター
- マヨネーズ
- 塩こしょう
じゃがいもとたらことマヨネーズを使った、惣菜パンのレシピ。じゃがいもを茹でてマッシュし、たらことマヨネーズを混ぜ合わせた具をパンに挟んで完成。カロリーは480 kcalで、調理時間は約15分。
お手軽でボリューム満点のサンドイッチです。朝食やランチにぴったり。
| カロリー | 480 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | パン、惣菜パン、サンドイッチ |
#7 千切りポテトの明太子サラダ
- じゃがいも
- きゅうり
- 明太子
- オリーブ油
- マヨネーズ
- こしょう
ポテトときゅうりで作る明太子サラダのレシピ。じゃがいもときゅうりは、細切りにしておきます。じゃがいもは熱湯で茹でて、水気を切っておくのがポイント。
明太子とマヨネーズは相性バツグン。明太子が無かったり苦手な場合は、たらこで代用可能です。
| カロリー | 187 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | おつまみ |
#8 たらことジャガイモの和え物｜粉ふきいもタラコ和え
- ジャガイモ
- バター
- タラコ
- レモン汁
- マヨネーズ
- 牛乳
- 塩コショウ
- ドライパセリ
ジャガイモとたらこを使った和食の副菜のレシピ。ジャガイモをゆでてバターと混ぜ合わせ、タラコマヨネーズと和えて仕上げる。ドライパセリを振りかけて完成。
たらこの大量消費にもおすすめ。カロリーは158kcalで、調理時間は20分。
| カロリー | 158 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、和食、和える、たらこの大量消費 |
#9 新じゃがのたらこドレッシング
- 新じゃがいも
- 卵黄
- たらこ
- サラダ油
- こしょう
- 新じゃがいも
- 卵黄
- たらこ
- サラダ油
- こしょう
じゃがいもとたらこのレシピ。新じゃがいもを縦に切り、サラダ油で焼き色がつくまで焼きます。卵黄を湯煎でとろみがつくまで混ぜ、たらこと合わせてかけます。
香ばしく焼き上げたじゃがいもと、まろやかな卵黄とたらこの組み合わせが絶品です。カロリーは230kcalで、調理時間は20分（卵黄を冷ます時間は除く）。野﨑洋光氏のレシピで、たらこの大量消費にもおすすめです。
| カロリー | 230 kcal |
| 調理時間 | 20分＊卵黄を冷ます時間は除く。 |
| 特徴 | 野﨑洋光、たらこの大量消費 |
#10 ひなまつりポテサラカップ
- じゃがいも
- きゅうり
- アボカド
- サーモン（刺身用）
- ハム
- のり
- スパゲッティ
- キユーピーマヨネーズ
- キユーピーあえるパスタソースたらこ
- サラダクラブうずら卵水煮（国産）
- 玉九錦糸たまご
じゃがいもやきゅうり。アボカドにサーモンを使った彩りあるカップ形式の料理のレシピ。電子レンジを上手に活用することで簡単にポテトサラダを作ることが可能です。ポテトサラダを使って、ひな祭り以外にも誕生日などのイベントやお弁当などのいろいろなレシピに活用できます。
| カロリー | 1045 kcal |
| 塩分 | 3.3 g |
| 調理時間 | 25分 |
#11 休日に♡タラモサラダ～バゲットのせ〜
- じゃがいも
- たらこ
- マヨネーズ
- パセリ
- バゲット
じゃがいもとたらこを使った副菜のレシピ。じゃがいもをふんわりと加熱し、たらことマヨネーズを混ぜ合わせて潰した一品です。バゲットにのせたり、パセリを添えてお楽しみください。調理時間はたったの10分です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜 |
#12 タラコ入りポテサラ
- ジャガイモ
- バター
- タラコ
- レモン汁
- キュウリ
- 玉ネギ
- コーン
- マヨネーズ
- 塩コショウ
具材がたっぷり、サンドイッチにもぴったりなたらこ入りポテトサラダのレシピ。ほくほくとしたじゃがいもと沢山の野菜が入ったポテトサラダに、たらこを加えて作ります。たらこの塩気とまろやかなマヨネーズが相性抜群。副菜としてはもちろん、パンに挟めばサンドイッチとしても美味しくいただけそうです。
| カロリー | 174 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、和食、電子レンジ |
#13 タラモサラダ＆ガーリックトースト／えびとアボカドのタルティーヌ
- じゃが芋
- たらこ
- 玉ねぎ
- 白こしょう
- オリーブ油
- バゲット
- にんにく
- ゆでえび
- アボカド
- マヨネーズ
- ケチャップ
- カイエンペッパー
- セルフィーユ
- バター（食塩不使用）
じゃがいもとたらこを使った、タラモサラダのレシピ。バゲットをガーリックトーストにして、じゃがいもとたらこのクリーミーな組み合わせを楽しめます。じゃがいもはゆでて裏ごしし、玉ねぎとたらこを加えて混ぜ合わせます。
ガーリックトーストにたっぷりとのせて完成！おもてなしにもぴったりの一品です。さらに、えびとアボカドを使ったタルティーヌのレシピもご紹介。バゲットを焼いてマヨネーズとケチャップのソースを塗り、えびとアボカドをトッピングします。おつまみとしても、パーティーの一品としてもお楽しみいただけます。
| 特徴 | おつまみ、おもてなし、洋風、明太子・たらこ、じゃがいも、たらこの大量消費 |