【殿堂入り1位】プロはパプリカ&レタスをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ8選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のパプリカ&レタスを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 塩麹で簡単ドレッシング!|塩麹で簡単ドレッシング!手作りドレッシングのチョップドサラダ

  • シーフードミックス
  • 赤玉ねぎ
  • きゅうり
  • パプリカ
  • フリルレタス
  • 中玉トマト
  • ミックスビーンズ
  • ブロッコリースプラウト
  • 塩麹
  • レモン果汁
  • はちみつ
  • 粒マスタード
  • EVオリーブオイル

塩麹で簡単に作れる手作りドレッシングを使った、パプリカとレタスを使ったチョップドサラダのレシピ。シーフードミックスを解凍し、野菜をカットしてドレッシングを作ります。水気を拭き取り、炒めた後にドレッシングと和えて盛り付けましょう。
ヘルシーで栄養満点のサラダで、お昼ご飯や夜ご飯、副菜としてもおすすめです。調理時間は40分で、ダイエット向きで子どもにも喜ばれます。

調理時間40分
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#2 簡単&ヘルシー!|褒められサラダ!チキンとパプリカのライムマリネサラダ

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • ライム
  • 黄パプリカ
  • プチトマト
  • 生姜
  • レタス
  • イタリアンパセリ
  • オリーブオイル
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • 薄口醤油

鶏もも肉とパプリカのライムマリネサラダのレシピ。パプリカ&レタスを使い、具材をカットして焼いて炒め、白ワインと薄口醤油で味付け。ライムの爽やかな酸味がアクセント。
トマトとイタリアンパセリで彩りを添えた一品。調理時間は30分で、ダイエット向きのおかずやサラダとしておすすめ。

調理時間30分
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#3 マヨ・ケチャ・酢で簡単!オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダ

  • 鶏むね肉
  • プチトマト
  • パプリカ
  • レタス
  • イタリアンパセリ
  • 白胡椒
  • 片栗粉
  • オリーブオイル
  • やさしいお酢
  • ケチャップ
  • マヨネーズ

鶏むね肉とパプリカを使った、マヨ・ケチャ・酢で簡単に作れるサラダのレシピ。具材をカットし、鶏むね肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして焼きます。黄パプリカを炒め、オーロラソースで和えて盛り付ければ完成です。
30分で作れるヘルシーな一品。夜ごはんやおもてなしにもおすすめです。

調理時間30分
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#4 和風からアジアンに味変♪|和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」

  • 豚ひき肉
  • 木綿豆腐
  • サニーレタス
  • キュウリ
  • 玉ねぎ
  • 赤パプリカ
  • ナス
  • エリンギ
  • 料理酒
  • ごま油
  • 味噌
  • 本みりん
  • 砂糖
  • 豆豉醤
  • しょう油

豚ひき肉の肉味噌レタス巻きのレシピ。豚ひき肉と木綿豆腐を使い、パプリカやキュウリなどの具材と炒め合わせ、味噌やみりん、豆豉醤で煮詰めた肉味噌をサニーレタスに巻いて完成です。夏にぴったりのヘルシーな一品で、15分で作れます。
おしゃれなおもてなし料理やお昼ご飯、夜ご飯、おつまみとしてもおすすめです。ダイエット中の方にもぴったりで、ご飯やお酒にも合います。

調理時間15分
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#5 簡単ヘルシーサラダ|タコの和風セビーチェサラダ

  • たこ
  • きゅうり
  • ミニトマト
  • 黄パプリカ
  • 紫玉ねぎ
  • フリルレタス
  • タバスコ
  • かつお節
  • オリーブオイル
  • しょうゆ
  • 黒こしょう
  • レモン汁

タコとパプリカを使った和風セビーチェサラダのレシピ。きゅうり、ミニトマト、紫玉ねぎなどの具材と調味料を混ぜて、盛り付けるだけで完成!ダイエット向きのレシピで、調理時間はたったの15分。

調理時間15分
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#6 手羽先の甘辛バルサミコチキン

  • パプリカ
  • 手羽先
  • こしょう
  • オリーブオイル
  • バルサミコ酢
  • 醤油
  • はちみつ

パプリカとレタスを使った、手羽先の甘辛バルサミコチキンのレシピ。パプリカをカットし、手羽先の下処理をし、切り込みを入れてカットします。塩こしょうで下味を付け、パプリカと手羽先を焼きます。
煮汁を入れて煮込み、ソースと一緒に煮詰めたら完成です。簡単に作れるヘルシーな料理で、ご飯やお酒のお供におすすめです。調理時間は20分で、主菜やおつまみとしてもぴったりです。

調理時間20分
特徴主菜、バルサミコ酢、フライパンひとつ、簡単レシピ、鶏肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ

#7 タコサラダをアレンジ!|タコライスをアレンジ!鶏ひき肉とアボカドを使った、タコサラダ

  • 鶏胸肉
  • にんにく
  • 玉ねぎ
  • パプリカ
  • レタス
  • ミニトマト
  • アボカド
  • カットトマト
  • ケチャップ
  • コンソメ
  • 塩胡椒
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ

鶏ひき肉とアボカドを使った、パプリカ&レタスのヘルシーサラダのレシピ。鶏胸肉をミンチにして、野菜と一緒に炒め、トマト缶で味付け。レタスをちぎって盛り付ければ完成です。ダイエット向きのメキシコ料理。

調理時間40
特徴ダイエットレシピ、サラダ、タコライス、メキシコ、主菜、ダイエット向き

#8 はんぺんとブロッコリー・パプリカのグリーンサラダ

  • はんぺん
  • ブロッコリー
  • サニーレタス
  • 水菜
  • 黄パプリカ
  • オリーブオイル
  • ポン酢
  • こしょう
  • おろしにんにく

はんぺんとブロッコリー、パプリカを使った、グリーンサラダのレシピ。まずはブロッコリーを下ごしらえし、水菜、黄パプリカ、サニーレタス、はんぺんを切ります。ドレッシングを混ぜて具材と調味料を組み合わせ、盛りつけて完成です。ダイエット向きの低脂質で高タンパクな副菜としておすすめです。

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