【殿堂入り1位】プロはパプリカ＆きゅうりをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ6選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のパプリカ＆きゅうりを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから6件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれなシーフードサラダ｜塩麹で簡単ドレッシング！手作りドレッシングのチョップドサラダ
- シーフードミックス
- 赤玉ねぎ
- きゅうり
- パプリカ
- フリルレタス
- 中玉トマト
- ミックスビーンズ
- ブロッコリースプラウト
- 塩麹
- レモン果汁
- はちみつ
- 粒マスタード
- EVオリーブオイル
シーフードミックスとパプリカ＆きゅうりを使った、おしゃれなシーフードサラダのレシピ。シーフードミックスを解凍し、野菜をカットしてドレッシングを作ります。水気を拭き取って炒め、ドレッシングと和えて盛り付けましょう。
ダイエット向きでおしゃれな一品であり、子どもにもおすすめです。朝ごはんやお昼ご飯、夜ご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、サラダ、シーフードミックス、塩麹、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、副菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#2 お手軽万能ソースでパプリカ・やセロリをぺろり！アンチョビを使わないマヨソースでバーニャカウダ
- きゅうり
- セロリ
- にんじん
- 黄パプリカ
- ミニトマト
- マヨネーズ
- オリーブオイル
- 練乳
- しょうゆ
- すりおろしニンニク
- 黒こしょう
パプリカ＆きゅうりを使った、お手軽万能ソースでパプリカ・やセロリをぺろり！アンチョビを使わないマヨソースでバーニャカウダのレシピ。まずは野菜を棒状に切り、セロリは筋を取ってスティック状にします。マヨネーズと練乳を混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えて混ぜ、500Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
盛り付けて完成です。調理時間は10分で、副菜やおしゃれなおもてなし料理としておすすめ。さらに、マヨネーズの大量消費や作り置きにも便利です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、オリーブオイル、サラダ、マヨネーズの大量消費、作り置き、時短、練乳、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」
- 豚ひき肉
- 木綿豆腐
- サニーレタス
- キュウリ
- 玉ねぎ
- 赤パプリカ
- ナス
- エリンギ
- 料理酒
- ごま油
- 味噌
- 本みりん
- 砂糖
- 豆豉醤
- しょう油
豚ひき肉と豆腐の肉味噌をレタスで巻いた、ヘルシーなレシピ。野菜をたっぷり使っているので栄養価も高く、味噌のコクと豚肉の旨味が絶妙な一品です。豆腐の水切りやキュウリのアク抜きなど、細かなポイントにも注目し、美味しく作りましょう。
サニーレタスで包んで食べると、さっぱりとした食感が楽しめます。ランチやお弁当にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サニーレタス、ダイエット、夜ご飯、豚ひき肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き、夏の旬 |
#4 パプリカときゅうりのえびサラダ｜えびと春雨を使った、タイ風サラダ
- むきえび
- 生姜
- 乾燥春雨
- きゅうり
- 玉ねぎ
- パプリカ
- パクチー
- 砂糖
- ナンプラー
パプリカときゅうりが爽やかなタイ風えびサラダのレシピ。えびに生姜を加え、ナンプラーで味付け。乾燥春雨も加えて、食感も楽しめます。作り置きや副菜にもおすすめ。調理時間はたったの15分！
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、えび、タイ風、ナンプラー、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#5 さっぱりたこサラダ｜タコの和風セビーチェサラダ
- たこ
- きゅうり
- ミニトマト
- 黄パプリカ
- 紫玉ねぎ
- フリルレタス
- タバスコ
- かつお節
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 黒こしょう
- レモン汁
たこと野菜のさっぱりサラダのレシピ。きゅうり、ミニトマト、黄パプリカ、紫玉ねぎ、フリルレタスを使って作ります。材料を切って、具材と調味料を混ぜて盛り付けるだけの簡単な作り方です。ダイエット向きで、調理時間はたったの15分です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、たこ、サラダ、レタス、ダイエット向き |
#6 鶏むね肉ときゅうりのナッツ炒め
- 鶏むね肉
- きゅうり
- ミックスナッツ
- 赤パプリカ
- 片栗粉
- ごま油
- 塩コショウ
- しょうゆ
- 粒入りマスタード
- おろしにんにく
鶏むね肉ときゅうり、赤パプリカを使った、夜ごはんにおすすめの低糖質ダイエットレシピ。きゅうりと赤パプリカを切って、鶏むね肉と一緒に炒めます。粒入りマスタードとおろしにんにくの合わせ調味料を加えて、ミックスナッツと一緒に仕上げます。ヘルシーで満足感のある一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ロカボ、低糖質、鶏むね肉、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |