【大葉と白菜を使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ12選

このページでは、専門家等のレシピサイトから大葉と白菜を使ったおすすめレシピを12件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 はんぺん入りジューシー餃子

はんぺんを入れた和風餃子のレシピ。豚ミンチ肉の一部をはんぺんや白菜に置き換えているので、ジューシーに仕上がりつつもヘルシーです。優しい味わいの具材が多いですが、大葉を入れることで程よいアクセントになっています。ポン酢につけて食べるのがおすすめです。

カロリー543 kcal
調理時間30分
レシピのキーワードおつまみ、大葉の大量消費

#2 調理器具いらず白菜と大葉の甘酢和えのレシピ

切って和えるだけの簡単料理で10分で作れる副菜「白菜と大葉の甘酢和え」のレシピ。お酢や香味野菜は、唾液や胃液の分泌を活発にしてくれるので食欲のない時にさっぱりと食べれてお勧めな料理です。お漬物代わりにもなる一品です。

カロリー53 kcal
塩分1.7 g
調理時間2工程(10分)
レシピのキーワード副菜、和風

#3 粉なしでヘルシー♡ふわとろ白菜の和風お好み焼き風

白菜を使った、簡単につくれるお好み焼きのレシピ。粉を使わずヘルシーにいただく一品。白菜をたっぷり使用し、大葉がアクセントになった、和風なお好み焼きです。すりおろした長芋がふわふわな食感を生み出します。

調理時間15分
レシピのキーワード主食

#4 白菜と大葉のサラダ

白菜と大葉を使ったサラダのレシピ。火を使わずに作れるお手軽メニュー。味付けもポン酢しょうゆがあればとっても簡単。大葉の風味豊かな仕上がりになっています。白菜を大量に消費したいときにもオススメです。

カロリー47 kcal
調理時間5分
レシピのキーワード副菜、和食、切る、大葉の大量消費

#5 やみきんちゃくなべ

かわいらしいきんちゃくがメインの寄せ鍋のレシピ。なんこつのコリコリ感と大葉の香りが広がる鶏つくねのきんちゃくか、はたまたうずらのたまごがコロンと出てくるきんちゃくか、どんな味が当たるか食べるまで分からない楽しいお鍋です。

調理時間約30分
レシピのキーワード和食、煮る

#6 だしブレンドrecipe/白菜サラダをだしがら&オイルで

だしブレンドと白菜を使った、簡単につくれる副菜のレシピ。冬が旬の白菜とだしがらを和えた和風サラダ。白菜は、柔らかく甘みの濃い内側の部分を使用します。だしがらは汁気をしぼって使うことがポイント。だしがらのうま味と白菜の素材の甘みを生かした美味しい一品です。

レシピのキーワード野菜のおかず

#7 【レンチン和風レシピ!!】豚バラと白菜のおかかポン酢和え

豚バラ肉と白菜を活用した、副菜となる和え物のレシピ。電子レンジで簡単に調理ができるレシピとなっています。ごま油と鰹節の風味が広がり、食欲をアップ。味の素の旨味が全体の味を整えてくれます。大葉のトッピングが彩りをプラスし、口当たりをさっぱりとさせてくれます。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#8 混ぜて置いておくだけ、超簡単!浅漬け

白菜やキャベツを使った簡単に作れる浅漬けのレシピ。切った野菜と調味料をポリ袋に入れて、冷蔵庫に入れておくだけで手軽に作れます。しょうがと大葉がアクセントになり、鷹の爪を入れることでピリ辛の味わいに。お子様用には鷹の爪やしょうがを省いて作りましょう。

調理時間10分(浅漬けを漬けおきする時間を除く)
レシピのキーワード副菜

#9 春めく*旬のあさりを使ったあさりの酒蒸し♪

あさりを使用した、おつまみにぴったりな酒蒸しのレシピ。あさりの旨味は濃厚なので、少しの調味料で満足感が満たされます。あさりの旨味を吸うことで、野菜も深みのある味わいに。食材の旨味が堪能できる一品です。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#10 ねばとろ!白菜の納豆昆布漬け

簡単副菜の白菜の納豆昆布漬けのレシピ。ミネラルや食物繊維が豊富な納豆昆布。白菜と合わせることで、とろとろ食感がたまらない絶品なご飯のお供ができあがります。大葉の風味も爽やかでアクセントに。生姜や唐辛子なども、是非お好みで加えてみましょう。

調理時間10分(漬け込み時間は除く)
レシピのキーワード副菜、白菜の大量消費、しその大量消費

#11 什景留炒飯(あんかけチャーハン)

豚バラ肉を使ったあんかけ炒飯のレシピ。溶き卵に温かいご飯を混ぜ合わせるのがパラパラに仕上がるコツ。豚バラ肉と野菜類を炒めて鶏がらスープで煮立て、トロミをつけて最後にごま油であんかけを香り良く仕上げ、炒飯にかけます。

調理時間約15分
レシピのキーワード中華、炒める

#12 きのこと野菜たっぷりのサンラータン

きのことたくさんの野菜で旨みたっぷり、すっぱくて辛いサンラータンのレシピ。豆腐をはじめ、千切りにする材料は大きさをそろえましょう。きのこも小さく切ることで、火が通りやすくなります。中華風の味付けでたくさんの食材を美味しくいただける一品です。

調理時間約30分
レシピのキーワード中華、煮る

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