プロは大葉＆牛こま切れ肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選

このページでは、dancyuやニッスイなどのレシピサイトから大葉＆牛こま切れ肉を使ったレシピを2件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「薬味がさわやか！牛こま肉で作る和風ステーキ風」「香り豊かな仕上がり♪ 牛肉と大葉の炒め物」「」など様々なレシピを探せます。

#1 薬味がさわやか！牛こま肉で作る和風ステーキ風

牛こま切れ肉で作る節約ステーキ風のレシピ。薬味をたっぷりのせた和風な味付けです。ソースを濃いめにつくるのがポイント。
こってり味がお好みの場合はソースを絡めながら焼いてください。ステーキ肉や焼き肉用の肉にもよく合います。

調理時間	10分（肉を休ませる時間をのぞく。）
特徴	主菜

大葉の香りで後味さわやか、牛肉で作る炒めもののレシピ。濃厚な味わいの牛肉は、大葉のスッキリした風味で食べやすくなります。味付けは醤油と酒を使ってシンプルに。お好みでみょうがを加えたり、豚肉を使ったアレンジも可能です。