【豚肉と玉ねぎを使うそうめんレシピ】プロ考案のレシピ9選
このページでは、NHKきょうの料理やキッコーマンなどのレシピサイトから豚肉と玉ねぎを使うそうめんレシピを9件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ゴーヤーと海老のそうめんチャンプルー」「そうめんチャンプルー」「カリカリ豚とごろごろ野菜のサラダそうめん」など様々なレシピを探せます。
#1 ゴーヤーと海老のそうめんチャンプルー
- 豚肉
- むきえび
- ゴーヤー
- 玉ねぎ
- にんじん
- にんにく
- しょうが
- そうめん
- ごま油
- 黒こしょう
ゴーヤーと海老のそうめんチャンプルーのレシピ。泡盛とナンプラーの風味がきいた、沖縄風の炒め素麺です。ホットプレートで作ると、火を使わずに作れます。そうめん同士がくっつかないように、手早く炒めるのがコツです。
| カロリー | 427 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ |
#2 豚肉と玉ねぎの和風そうめん｜そうめんチャンプルー
- 豚バラ肉（薄切り）
- 玉ねぎ
- にんじん
- にら
- そうめん
- サラダ油
- めんつゆ
- ごま油
豚肉と玉ねぎを使った、和風そうめんのレシピ。豚バラ肉と玉ねぎを炒めて、にんじんと一緒に煮込みます。そうめんをゆでて、めんつゆで味付けし、具材と一緒に盛り付けます。
さっぱりとした味わいで、暑い夏にぴったりの一品です。カロリーは585 kcal、塩分は3.4 gで、調理時間はたったの15分。20分以内に作れる定番の和風そうめんです。
| カロリー | 585 kcal |
| 塩分 | 3.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 豚肉、そうめん・ひやむぎ、20分以内、和風、定番 |
#3 豚肉と玉ねぎのそうめん｜カリカリ豚とごろごろ野菜のサラダそうめん
- そうめん（乾麺）
- 豚ばら肉（薄切り）
- こしょう
- めんつゆ
- カゴメ高リコピントマト
- なす
- ズッキーニ
- 玉ねぎ
- 黄パプリカ
- トマトソース
- オリーブ油
豚肉と玉ねぎを使った、そうめんのレシピ。カゴメ高リコピントマトや野菜と一緒に、さっぱりとした味わいが楽しめます。カロリーは477 kcalで、塩分は2.9 gとヘルシー。
調理時間はたったの15分で簡単に作れます。暑い夏にぴったりの一品です。
| カロリー | 477 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
#4 ゴーヤそうめんチャンプルー
- ゴーヤ（ワタを取った状態）
- そうめん
- 豚肉（ばら）
- 玉ねぎ
- にんじん
- サラダ油
- こしょう
- かつお節
ゴーヤの苦味がたまらないゴーヤそうめんチャンプルーのレシピ。そうめんは柔らかくなりすぎないように、茹で時間を短めに設定しましょう。最後に溶き卵を手早く絡めることで、彩りも華やかに。つるんとした喉越しがたまらない一品です。
| カロリー | 611 kcal |
| 塩分 | 3.6 g |
| 調理時間 | 20分 |
#5 子供が鬼リピ！肉そうめん！大人も！
- 豚バラ肉
- 玉ねぎ
- 生姜
- そうめん
- しょう油
- みりん
- 砂糖
子供も大人も喜ぶそうめんアレンジレシピ。豚肉は一度湯掻くことで余計な脂が取れ、食べやすい煮汁に仕上がります。さっぱりとした素麺にボリュームたっぷり肉の旨味が加わったスープが絡まりやみつきに。
夏休みやランチにもオススメです。ラー油で味変して飽きずに頂けます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主食 |
#6 ガッツリB級グルメ！ そうめん飯
- 温かいご飯
- ごま油
- 青のり
- しょうゆ
- めんつゆ
- オイスターソース
- 塩こしょう
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、そうめんを使ったそうめん飯料理のレシピ。ご飯とそうめんを炒めるだけなので、簡単に作ることができます。おいしいソースをかけて、かつお節や青のり、紅生姜などをトッピングすれば、おいしくガッツリ食べられます！
| カロリー | 634 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 麺類、そうめん・にゅうめん |
#7 豚肉と玉ねぎのそうめん｜生トマトのラタトゥイユそうめん
- そうめん（乾麺）
- 豚ばら肉（薄切り）
- こしょう
- めんつゆ
- 万能ねぎ（小口切り）
- ラタトゥイユ（作りやすい分量】）
- トマトソース
- カゴメ高リコピントマト
- 玉ねぎ
- 黄パプリカ
- なす
- オリーブ油
豚肉と玉ねぎを使った、そうめんのレシピ。カロリーは474 kcalで塩分は2.9 g。調理時間は20分。
豚肉と玉ねぎの旨味がそうめんと相性抜群で、さっぱりとしためんつゆとの組み合わせが絶品です。ラタトゥイユのトマトソースとカゴメ高リコピントマトがアクセントになり、彩りも美しい一品です。さらに、万能ねぎの風味がアクセントになり、食欲をそそります。暑い夏にぴったりのさっぱりとした一品です。
| カロリー | 474 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 20分 |
#8 豚肉と玉ねぎのそうめん｜豚肉と菜の花のひやむぎチャンプルー
- ひやむぎ
- 豚肉
- 玉ねぎ
- 菜の花
- 白だし
- 柚子胡椒
- オリーブオイル
豚肉と玉ねぎを使った、ひやむぎのレシピ。豚肉は2cm幅に切り、玉ねぎはしんなりするまで炒めます。ひやむぎはオリーブオイルと絡めて仕上げます。
菜の花と白だし、柚子胡椒で味を引き締め、さっぱりと楽しめます。15分で完成する簡単なレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主食 |
#9 豚肉と玉ねぎの和風そうめん｜そうめんチャンプルー
- そうめん
- 豚肉（切り落とし）
- にんじん
- たまねぎ
- にら
- こしょう
豚肉と玉ねぎを使った、和風そうめんのレシピ。豚肉を塩とこしょうで味付けし、にんじんと玉ねぎと一緒に炒める。そうめんはゆでて、にらと一緒に炒め合わせる。手早く作れる和風そうめんの楽しみ方。
| カロリー | 630 kcal |
| 塩分 | 4.3 g |
| 特徴 | 和風、その他麺類、玉ねぎ |